厚切り牛肉☆

本日は会議の後に地元登米産の県雄牛「奥北茂」号の子の牛肉を試食いたしました。

世の中は・・・

景気が悪い

削られる食費

鶏肉や豚肉に比べて・・牛肉は贅沢品（という印象）

牛肉が売れない

牛肉の在庫が増える

需要が無いから牛の値段が下がる

そんなこんなで子牛市場・枝肉市場ともにとっても安値が続いております

そんなダメダメな状況を打破するにはまずは牛肉の消費

という事で支部でブロックで購入し自分達で牛肉をまずは消費しようという目論見です

取り寄せたお肉をステーキ大に切ったのがこんな感じ・・・



一人５００ｇはありますね～～～

皆様に焼いてもらって、用意したお皿にサラダと一緒に盛り付けました



どうですか～～～～～～～～～

メチャクチャ美味しいっす

数ある牛さんの中でも宮城県の代表的血統「波系」は味が良いので有名

脂の質といい、サシの入り方といい、本当に美味しいのであります

皆様、牛肉を食べるならやっぱり宮城の牛肉ですぞ


今日は今年初のバーベキューとなりました

バーベキュー好きのてるてるとしては今年もガンガンバーベキューを開催したいところですねっ

桜を見ながらのバーベキュー

海で遊びながらのバーベキュー

スイカを食べながらのバーベキュー

森林の木陰でバーベキュー

紅葉を見ながらバーベキュー

雪のカマクラの中でバーベキュー

なんとなんと一年中出来ますねっ

バーベキューのことを考えるとテンションアゲアゲ牛肉の消費拡大も出来るし一石二鳥

てるてる今年はバーベキュー大使に立候補いたします

え～～～

私は・・・火の熾し方が苦手な方々に着火方法を伝授する事を誓います

肉より魚が好きだという方々を肉好きに説得する事を誓います

秋の芋煮会に乱入し、肉を焼かせる事を誓います

てるてる秘策のバーベキューメニューをこっそり教える事を誓います

以外な場所でのバーベキューのチャレンジを取り組みます

こんな感じでどうでしょう

バーベキュー大使に任命されますかね～～～







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