介護・・・天使になれない・・・。

今 介護されている方どうか その人のためだけど、自分まで疲れてしまわないように。1人で背負わないで…。

畑のナス

2007年07月21日 15時09分10秒 | 美味しいもの。

義母が左半身不自由ですが、

近所の方とか手伝ってくださって
義父と植えた ナスや きゅうり トマトが
収穫時です。

なすびは 焼きナスにすると美味しいですね~。

おろし しょうがで あっさり食べるのも美味しいですが
今日は 田楽味噌を ぬりました~

「秋茄子は嫁に食べさすな」
とかありますが、「種」がないから 子宝に恵まれないとか・・・

もう 恵まれなくてもいいから
バンバン食べまくります~( ̄¬ ̄*)>

森永チョコボール

2007年05月17日 14時46分19秒 | 美味しいもの。

   今日のおやつは チョコボール。




仕事が 重なり PC にらめっこに疲れたので

早めの・・・おやつの時間( ̄¬ ̄*)



まず・・・白食べて

そして・・・・黒食べて
 白食べて・・・
  黒食べないで白食べて
   白食べないでくろ食べて・・・


  結局 お口の中で ミックスの グレーかしら !!((つ∀`* 




美味しい~大根のキンピラ風♪

2007年03月10日 09時51分22秒 | 美味しいもの。










昨日大根さんで つくってみました


ごま油 と サラダ油を 適量で、短冊切りにしたダイコンさんを
炒めます~。
しばらく お箸で炒め続けて しなって なってきたら 
ニンジンさんを追加します。

また しばらく炒め続けて ニンジンさんが やわらかくなってきたら
お砂糖 薄口しょうゆ お酒で 甘辛く味付けします~

白ゴマさんも ふりふりして、味を調えて
大根の葉を さっと湯がいて 2cmくらいに切って あわせます。

最後に お皿に 盛り付けて 白ゴマさんを、もう一回 フリフリ~ 

 
[↓ ネットで調べた大根の栄養。]

大根の旬は冬。

古代エジプト時代にも 記録が残っているほど古くから
食べられてきた野菜です。
根には分解酵素アミラーゼ(ジアスターゼ)を豊富に含み、
消化を促進して、胸やけや胃酸過多、胃もたれ、
二日酔いなどに効果があります。
またビタミンCも多く、皮のほうにより豊富に含まれています。

皮には毛細血管を強くするというビタミンPが含まれ、
脳卒中の予防に効果が期待できます。

また、葉の部分は緑黄色野菜の仲間で、
カロチン・ビタミンC・カルシウムなどが豊富に含まれています。
葉を毎日食べることで、ニキビや吹き出物を治し、
みずみずしい肌にする作用があります。  

期間限定 キットカット(*^-^*)/

2006年05月29日 22時46分19秒 | 美味しいもの。
ついつい甘いもの好きな私は見つけてしまいました。

買わずにいられない

食べずにいられない

おいしぃ~・.。*・.。*(〃´∀`)・.。*・.。*ポワワァン…

甘いものを食べると なぜか 頭が満足するのです。( ̄∀ ̄*)

これで少しハゲチャッタ髪も生えそろう気がします~。笑

風に吹かれて豆腐屋ジョニー 男前豆腐(*^-^*)/

2006年05月07日 08時53分52秒 | 美味しいもの。



先日スーパで めずらしいお豆腐を買いました。
そしておそるおそる 食べてみました。(笑)

んんんんんーーー。

とっても 美味しい~(*^-^*)/

ジョニーは 豆乳ぽくて やわらかまったりで、

男前さんは こくがあって 香ばしくって たまらないです。

 男前豆腐店に行ってみますか~


日々 お豆腐は健康のため 家族で食べていますが

これは しばらく はまりそうです~