ソーミンチャンプルー 2012-06-13 20:48:21 | 北京 昨日までは覚えていたんですが、午後に知り合いが来ることを忘れていました。本当に物忘れが激しいです。私の年齢だと当たり前なんでしょうな。急いで沖縄料理のソーミンチャンプルーを作りました。冷蔵庫をひっかきまわしてキャベツ、もやし、ゴーヤ、玉葱、人参、豆腐、卵、スパムなどを取り急ぎ刻みました。 北京のそうめんは正直言って美味しいです。そうめんの横にあるのは干しエビです。沖縄ではソーミン . . . 本文を読む
