３０日
そろそろ阿武隈山地にも春が来ますわ。庭前の桜花もやっと秒読み？状態です。度重なる地震で揺すっていたのにお目覚めは遅かったなぁ。
折角のイケメン？爺さんも花粉症で面相が歪んじゃった状態で花鑑賞などという余裕はないのだが、桜花だけは別格。千葉工大の「ハナノナ」アプリでは、こんな呆けた写真でも「サクラ属９０％」と認識してますぞ。開花はあと何日かいな・・・また酒が飲めるぞ。
３月２４日
「今度、✖✖荘へ転勤になります。長い間～～～」ここケアハウスと併設している「在宅介護支援センター」のケアマネ青年が挨拶してきた。「こちらこそ」と応じ乍ら「送別会の後、二次会に流れるようだったら爺さんも誘ってくださいよ、一献傾けましょ」転勤が海外や他の都道府県だったら家族まで巻き込んで大事だろうけれど、狭い郡内の数か所の事業所に限られているんだから、どういったことでもないんじゃないか、と爺メは思う。でもいやいや、そんなもんじゃないのかな・・・わざわざ入居者の爺さんに知らせてくるということは本人にとっては大事なのかもしれないな。
「転勤するんだって？」今度の相手は女性職員だ。「えぇ・・○○荘に・・」・・日頃の強気は影を潜めて何となくしおらしい。「寂しいわねぇ・・貴方も淋しいでしょ？」「冗談言っちゃいけねえよ、貴女みたい小煩いのがいなくなってせいせいするわい」「まっ失礼ね！小煩いナンテ・・」「毎年３月になると俺を捨てていく女が必ずいるんだ」「捨てる？転勤よ」「俺を捨てた女たち、というタイトルで官能物でも書くかな」「官能小説？ぜひ読みたいわ」
言いたい放題の爺メでした。
３月２２日
身体の諸機能が年々衰えてきているに呼応するように花粉症の症状も顕著になって～～～憂鬱な日々を送っている。鼻づまり状態では唯一の楽しみ？である酒も大袈裟に言えば無味乾燥？？。義妹から送ってもらった薬も爺メには薬石効なくっていう状態だ。あれれ！薬石効なく～は死亡通知の決まり文句だっけ？この歳になっても死ぬのが怖い！を高く標榜している爺メには禁句だ。
＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊
２２日 朝 御飯・味噌汁（玉葱・高野豆腐）納豆・青梗菜と桜海老の炒め・べったら漬・牛乳。 昼 御飯・味噌汁（さつま芋・大根葉）ガーリックバターのチキン・海藻サラダ・枇杷缶。 おやつ 牡丹餅。夕 御飯・すまし（とろろ・万能ねぎ）鯖のこってり煮・かぶのカニあんかけ・椎茸佃煮。今日の摂取量 １６１８㌔㌍ 食塩相当分 ８０㍉㌘。
２３日 朝 御飯・味噌汁（冬瓜・にら）だし巻き玉子・春菊のお浸し・わかめの煮物・牛乳。 昼 御飯・すまし汁（花麩・貝割れ）鰤の塩麹焼・ぜんまいの煮物・大根味噌漬け。 おやつ コーヒーゼリー。 夕 御飯・味噌汁（大根・しめじ）ハンバーク・小松菜の炒め・ポテトサラダ。今日の摂取量 １５４９㌔㌍ 食塩相当分 ８２㍉㌘。
２４日 朝 御飯・味噌汁（さつま芋・ねぎ）プレーンオムレツ・ソーセージと野菜のソティ・鮭のふりかけ・牛乳。 昼 御飯・味噌汁（青梗菜・椎茸）鶏肉のパン粉焼き・じゃが芋の洋風煮・オレンジ。 おやつ 味噌饅頭。 夕 菜めし・味噌汁（玉子・ニラ）赤魚の煮付け・切干大根の生姜味噌煮・白花豆。今日の摂取量 １６４９㌔㌍ 食塩相当分 ７５㍉㌘。
２５日 朝 御飯・味噌汁（かぶ・かぶ葉）厚揚げの煮物・キャベツとかにかまのサラダ・かつおおかか・牛乳。 昼 麦御飯・けんちん汁・鰆の塩焼き・山菜きんぴら・奈良漬。 おやつ パンケーキ。 夕 御飯・味噌汁（高野豆腐・わかめ）豚肉の柳川風・春菊のシラス和え・大根なます。 今日の摂取量 １５５７㌔㌍ 食塩相当分 ８３㍉㌘。
２６日 朝 御飯・味噌汁（御飯・味噌汁（里芋・大根葉）温泉卵・野菜炒め・きゃらぶき・牛乳。 昼 照り焼きチキン丼・すまし汁（わかめ・貝割れ）切干大根の煮物・白菜のお浸し。 おやつ 青林檎ゼリー。 夕 御飯・味噌汁（じゃが芋・玉葱）鯵フライ・ひじきの炒め煮・胡瓜漬け。 今日の摂取量 １５７３㌔㌍ 食塩相当分 ８１㍉㌘。
２７日 朝 御飯・味噌汁（もやし・油揚げ）はんぺんの煮物・小松菜の辛子和え・昆布豆・牛乳。 昼 御飯・コンソメスープ（キャベツ・ベーコン）白身魚の和風ムニエル・ひじきサラダ・フルーツカクテル。 おやつ バニラババロア。 夕 御飯・味噌汁（畑菜・高野豆腐）焼き鶏の香味ソース・さつま芋のレモン煮・桜だいこん。 今日の摂取量 １５６２㌔㌍ 食塩相当分 ７８㍉㌘。
２８日 朝 御飯・味噌汁（南瓜・貝割れ）鶏つくねの煮物・春菊の胡桃和え・たいみそ・牛乳。 昼 御飯・雲吞スープ・青椒肉絲・モヤシの中華和え・バナナ。おやつ 吹雪饅頭。夕 御飯・すまし汁（花麩・ねぎ）白身魚の野菜あんかけ・ほうれん草の磯和え・マンゴー缶。今日の摂取量 １５８１㌔㌍ 食塩相当分 ７８㍉㌘。
３月１３日
朝起きたら雨降り、これで今日は花粉症も少しは楽かな？と思ったのも朝の内だけ、日中は昨日同様、狭い部屋の中はトレペが散乱状態。出目金気味の目玉も今は眉月？のようだし団子鼻は鼻水垂れ流しで赤鼻の馴鹿も顔負け状態。
「お医者さんに行きますか」と職員さんが見るに見兼ねたのだろう、優しく声をかけてきた。
「初診料がありませんわ」と爺メの反応は素っ気ない。なんて可愛げのない爺さんだと思ったのだろう「・・・・」微苦笑を残して行っちゃった。
＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊
３月９日 朝 麦御飯・味噌汁（モヤシ・ニラ）うまい菜とさつま揚げのとろみ煮・山芋とろろ・昆布の佃煮・牛乳。 昼 御飯・すまし汁（とろろ昆布・貝割れ）白身魚のピーナツ焼・ぜんまいの煮物・菜花の湯葉和え。 おやつ 塩羊羹。 夕 御飯・味噌汁（玉葱・小松葉）野菜コロッケ・海鮮と白菜のクリーム煮・蜜柑缶。今日の摂取量 １５６４㌔㌍ 食塩相当分 ７７ｍｇ
１０日 朝 御飯・味噌汁（さつま芋・貝割れ）ウィンナーと蕪のポトフ・ツナとほうれん草の和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・コーンスープ・煮込みハンバーク・ジャーマンポテト・マカロニサラダ。 おやつ 白い風船。 夕 御飯・味噌汁（里芋・いんげん）鱈のホイル蒸し・蕗と絹揚げの煮物・黄桃缶。 今日の摂取量 １６１９㌔㌍ 食塩相当分 ８３ｍｇ
１１日 朝 御飯・味噌汁（冬瓜・大根葉）はんぺんの煮物・春菊のピーナツ和え・のりたまのふりかけ・牛乳。昼 たけのこ御飯・味噌汁（ほうれん草・渦巻麩）めばるの照り焼き・切干大根の炒め煮・こゆず缶。 おやつ メロンゼリー。 夕 御飯・吉野汁・鶏肉のバター醤油炒め・里芋の煮物・青紫蘇の実漬。今日の摂取量 １５７７㌔㌍ 食塩相当分 ８３ｍｇ
１２日 朝 御飯・味噌汁（豆腐・わかめ）車麩とじゃが芋の煮物・モヤシの胡麻和え・きゃらぶき・牛乳。昼 御飯・味噌汁（玉子・ねぎ）チキンのトマトソースかけ・キャベツと浅蜊の蒸し煮・バナナ。 おやつ マドレーヌ。夕 御飯・すまし汁（小松菜・えのき）鯖の味噌煮・さつま揚げと冬瓜の煮物・胡瓜漬け。今日の摂取量 １５８４㌔㌍ 食塩相当分 ８１ｍｇ
１３日 朝 御飯・味噌汁（モヤシ・厚揚げ）トマトオムレツ・ほうれん草の胡麻和え・しば漬け・牛乳。昼 麦御飯・味噌汁（じゃが芋・いんげん）鯵の漬け焼き・肉野菜炒め・マンゴー缶。 おやつ バニラババリア。夕 御飯・味噌汁（白菜・青菜）筑前煮・春菊のお浸し・黒豆。 今日の摂取量 １５８２㌔㌍ 食塩相当分 ７２ｍｇ
１４日 朝 御飯・味噌汁（白菜・いんげん）豚肉と大根の煮物・納豆・椎茸の佃煮・牛乳。 昼 わかめ御飯・味噌汁（かぶ・かぶ葉）ピリ辛肉豆腐・春雨サラダ・黄桃缶。 おやつ マンゴープリン。 夕 御飯・味噌汁（玉葱・麩）鰆の味噌マヨ焼・小松菜の山吹和え・千切り沢庵。今日の摂取量 １３７９㌔㌍ 食塩相当分 ８３ｍｇ
１５日 朝 御飯・味噌汁（大根・水菜）温泉卵・青梗菜とベーコンの炒め煮・かつおおかか・牛乳。昼 御飯・味噌汁（青菜・高野豆腐）鱈のきのこ蒸し・南瓜の甘煮・べったら漬。 おやつ あんまん。 夕 御飯・味噌汁（豆腐・わかめ）鶏肉の生姜焼・ポテトサラダ・うぐいす豆。今日の摂取量 １５８９㌔㌍ 食塩相当分 ８０ｍｇ
１６日 朝 御飯・味噌汁（白菜・厚揚げ）じゃが芋とひじきの炒め煮・菜花の萌黄和え・赤紫蘇の実漬・牛乳。昼 味噌ラーメン・餃子・杏仁豆腐。おやつ 今川焼。夕 御飯・味噌汁（かぶ・油揚げ）鰤のレモン醤油焼・筍の煮物・わかめ煮。今日の摂取量 １５７６㌔㌍ 食塩相当分 ９０ｍｇ
１７日 朝 御飯・味噌汁（大根・わかめ）厚焼き玉子・小松菜の煮浸し・モヤシのポン酢和え・牛乳。 昼 五目御飯・味噌汁（玉葱・しめじ）メバルの葱焼・独活の酢味噌和え・しば漬。 おやつ 甘納豆。 夕 御飯・味噌汁（ほうれん草・平茸）焼肉・炒り豆腐・林檎缶。 今日の摂取量 １５７６㌔㌍ 食塩相当分 ８４ｍｇ
１８日 朝 御飯・味噌汁（畑菜・平茸）ミートボール・白菜の梅胡麻和え・たらこのふりかけ・牛乳。 昼 誕生会。 おやつ ココア蒸しパン。 夕 御飯・味噌汁（モヤシ・ニラ）秋刀魚の塩焼き・きんぴらごぼう・春菊と人参の和え物。 今日の摂取量 １５６０㌔㌍ 食塩相当分 ９０ｍｇ
１９日 朝 御飯・味噌汁（じゃが芋・葱）ウィンナーソティ・ブロッコリーとコーンのサラダ・高菜漬・牛乳。 昼 御飯・若竹汁・鰤のみりん焼き・わらびの炒め・白菜の煮物。 おやつ 苺ゼリー。 夕 御飯・味噌汁（蕪・絹厚揚げ）メンチカツ・南瓜の煮物・きのこときゃらぶきの佃煮。 今日の摂取量 １６０２㌔㌍ 食塩相当分 ８１ｍｇ
２０日 朝 麦御飯・味噌汁（青梗菜・えのき）山芋とろろ・野菜つみれの煮物・あみえびの佃煮・牛乳。昼 お赤飯・味噌汁（白菜・高野豆腐）筑前煮・菜花のお浸し・五色なます。 おやつ 杏仁豆腐。夕 菜めし・けんちん汁・和風かに玉・ビーフンソティ・つぼ漬。今日の摂取量 １５０４㌔㌍ 食塩相当分 ７９ｍｇ
２１日 【今日はみんなの日曜日】朝 中華粥・味噌汁（里芋・春菊）黒酢の肉団子・牛乳。昼 たいめいけんの特製ハヤシライス・味噌汁（キャベツ・椎茸）スペイン風オムレツ。 おやつ 白い風船。夕 御飯・味噌汁（白菜・いんげん）以下、プラ容器詰め合わせ（豚肉の味噌漬け焼き・ツナのごまだれかけ・玉子と青梗菜の炒め・さつま芋の旨煮・大根の煮物）デザート。今日の摂取量 １７３１㌔㌍ 食塩相当分 ９８ｍｇ
３月８日
ブログ更新を忘れ、花粉症をも忘れ部屋に持ち帰った昼食を前庭に出て食ったり～～いろいろ失念の度合いが増している。３月・４月、体調が芳しくないのは例年通りだが～～今年は症状も顕著だ。読みかけの「源氏物語」をウトウト微睡みながら膝から落としたり、雲の去来を見やりながら食事ボラの時間を忘れたり～いろいろ憂慮？する状態？が続いている。まぁこんなことを思い悩んでいても仕方アンメイ・・と燈刻になれば痛い膝を庇いながらも酒肆へ急ぐ野老でやんすよ。
＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊
３月1日 朝 御飯・味噌汁（白菜・刻み揚げ）いわし蒲焼缶・青梗菜炒め・玉子のふりかけ・牛乳。 昼 御飯・味噌汁（浅蜊・三つ葉）豚肉の玉葱ソース炒め・大根サラダ・甘夏みかん缶。 おやつ 味噌饅頭。 夕 ゆかり御飯・味噌汁（ほうれん草・おつゆ麩）白身魚のムニエル・さつま揚げと冬瓜の煮物・パンプキンサラダ。今日の摂取量 １６１６㌔㌍ 食塩８３ｍｇ
２日 朝 麦御飯・味噌汁（青梗菜・麩）ウィンナーソティ・山芋とろろ・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁（白菜・いんげん）ソイの煮付け・刻み昆布の炒り煮・ブロッコリーの胡麻和え。おやつ 黒豆黒糖蒸しパン。夕 御飯・味噌汁（玉子・ねぎ）チキンカツ・蕪の煮物・千切り沢庵。今日の摂取量 １５９６㌔㌍ 食塩８３ｍｇ
３日 朝 御飯・味噌汁（モヤシ・ニラ）野菜つみれの煮物・ほうれん草のなめ茸和え・きゃらぶき・牛乳。 昼 浅蜊のちらし寿司・すまし汁（小花麩・貝割れ）丸はんぺんの菜花あん・苺ケーキ。 おやつ 白い風船。 夕 御飯・味噌汁（じゃが芋・ねぎ）焼肉・モヤシの和風サラダ・林檎缶。今日の摂取量 １５７６㌔㌍ 食塩７６ｍｇ
４日 朝 御飯・味噌汁（モヤシ・油揚げ）カニ入り玉子蒸し・青梗菜の胡麻和え・胡瓜漬け・牛乳。昼 御飯・味噌汁（わかめ・玉子）鶏肉の竜田揚げ・南瓜煮・ほうれん草の白和え。 おやつ ロールケーキ。 夕 御飯・味噌汁（豆腐・平茸）鱈の味噌マヨ焼・切干大根の煮物・白桃缶。今日の摂取量 １５４０㌔㌍ 食塩７９ｍｇ
５日 朝 御飯・味噌汁（冬瓜・貝割れ）厚揚げの煮物・温泉卵・鰹のふりかけ・牛乳。 昼 五目炒飯・雲吞スープ・海老チリ・モヤシのナムル。おやつ コーヒーゼリー。 夕 御飯・味噌汁（さつま芋・小松菜）肉団子と野菜のうま煮・煮奴・しば漬け。今日の摂取量 １５６６㌔㌍ 食塩８５ｍｇ
６日 朝 御飯・味噌汁（大根・椎茸）ツナポテト・キャベツとかにかまのサラダ・高菜漬け・牛乳。 昼 御飯・中華スープ・八宝菜・春雨の和えもの・杏仁みかん。おやつ バナナクレープ。 夕 御飯・なめこ汁（なめこ・葱）鯖の西京焼き・青梗菜の炒め・椎茸昆布。今日の摂取量 １６３４㌔㌍ 食塩８１ｍｇ
７日 朝 御飯・味噌汁（白菜・豆苗）豆もやしとハムのカレーソティ・納豆・大根味噌漬け・牛乳。 昼 きつね蕎麦・さつま芋のレモン煮・人参サラダ。 おやつ たい焼き。夕 御飯・すまし汁（玉子・旨菜）チキン南蛮・ほうれん草のお浸し・金時豆。今日の摂取量 １５３９㌔㌍ 食塩７９ｍｇ
８日 朝 御飯・味噌汁（キャベツ・しめじ）だし巻き玉子・白菜の柚子醤油和え・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 ポークカレーライス・コンソメスープ・コールスローサラダ・フルーツカクテル。 おやつ プリン風ムース。 夕 御飯・味噌汁（かぶ・かぶ葉）鯵の味噌麹焼・刻み昆布の炒り煮・きゃらぶき。今日の摂取量 １５８３㌔㌍ 食塩８２ｍｇ