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7月の思い出

2021-07-01 15:28:07 | 日記

7月1日

待ちに待ったボーナスが出て、そして梅雨が明けて会社の女の子たちにせがまれて計画していた尾瀬行。60年以上前の7月!尾瀬の木道歩きで、会社では口数の少ない少し暗い感じの女の子が、突然♪夏の思い出♪を口ずさみ始めた。えっ!という感じが消え、やがて女の子連中の合唱になったのは言うまでもない。

今朝、ベットの中で目覚め、爺メ、しゃがれた声で♪夏の思い出♪を歌ってみた。老人ホームの一室で独居老人がもぐもぐ呟く御詠歌調の歌と若い女子連のそれとは歌詞こそ同じだが~~~~やれやれ~~とんだ感傷に浸った朝でした。

*****  献  立  *****

6月29日 朝 御飯・味噌汁(さつま芋・玉葱)野菜つみれの煮物・胡麻醤油和え・かつおおかか・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(花麩・貝割れ)鰆の西京焼き・胡瓜と若布の酢の物・ほうれん草の白和え。 おやつ バニラババロア。 夕 ゆかり御飯・味噌汁(白菜・油揚げ)ピリ辛肉豆腐。ひじきのサラダ・さくら大根。 今日の摂取量 1566㌔㌍ 食塩相当分 78mg。

30日 朝 御飯・味噌汁(かぶ・蕪の葉)厚焼き玉子・里いもの煮物・海苔の佃煮・牛乳。昼 ハヤシライス・水雲スープ・グリーンサラダ・洋梨缶。 おやつ パンケーキ。 夕 御飯・味噌汁(茄子・いんげん)鱈の漬け焼・五目煮豆・オクラのおかか和え。今日の摂取量 1562㌔㌍ 食塩相当分 79mg。

7月1日 朝 御飯・味噌汁(豆腐・オクラ)茄子の油炒め・ほうれん草のピーナツ和え・赤しその実漬・牛乳。 昼 枝豆御飯・つみれ汁・鯵の味噌麹焼・モヤシのナムル・ぜんまい煮。 おやつ フルーチェピーチ。 夕 御飯・味噌汁(しろ菜・しめじ)豚肉の玉葱ソース炒め・ポテトサラダ・縮緬雑魚の山椒煮。 今日の摂取量 1567㌔㌍ 食塩相当分 83mg。

 

 

 

 

 

 

 

 


兄弟

2021-06-27 08:46:50 | 日記

27日

誕生日を迎えた末弟、その宴の写真がLINEで送られてきた。

今年でいよいよ後期高齢者入りという。爺メには姉・兄・次弟、それにこの末弟がいる。みんな健在なんだがそれぞれの事由で現在日常的に交歓しているのはこの末弟だけだ。

「後期高齢者入り おめでとう!」というエールを送ったが、送った本人が今や末期高齢者というわけで、「後期高齢者」「末期高齢者」間のエール交換をなんと表現したらいいものか、複雑な思いが入り乱れている。

*****  献  立  *****

22日 朝 御飯・味噌汁(うまい菜・玉葱)ミートボール・ブロッコリーサラダ・たらこのふりかけ・牛乳。 昼 御飯・けんちん汁・チキンのハーブ焼・切干大根の炒り煮・味付きめかぶ。 おやつ カスタードケーキ。 夕 御飯・味噌汁(玉子・若布)蓮根のきんぴら・メヌケの生姜煮・竹輪と玉葱のソティ・うずら豆。 今日の摂取量 熱量1552㌔㌍ 食塩相当分 72mg。

23日 朝 御飯・味噌汁(白菜・厚揚げ)温泉卵・大根の炒り煮・赤しその実漬・牛乳。 昼 菜めし・すまし汁(豆腐・貝割れ)白身魚の南蛮漬け・里芋の煮物・きゃらぶき。 おやつ 抹茶ゼリー。 夕 御飯・味噌汁(小松菜・高野豆腐)大根とツナの煮物・ハンバーク・黄桃缶。今日の摂取量 熱量1566㌔㌍ 食塩相当分 69mg。

24日 朝 御飯・味噌汁(冬瓜・平茸)プレーンオムレツ・ほうれん草の磯和え・梅干し・牛乳。 昼 6月誕生会。おやつ 苺クレープ。 夕 御飯・吉野汁・赤魚の治部煮・ぜんまいの炒め煮・白花豆。今日の摂取量 熱量1577㌔㌍ 食塩相当分 78mg。

25日 朝 御飯・味噌汁(畑菜・油揚げ)豆腐シューマイ・いんげんの胡麻和え・椎茸の佃煮・牛乳。昼 御飯・すまし汁(花麩・三つ葉)鰈の煮付け・肉じゃが・オクラの湯葉和え。おやつ 葡萄フルーチェ。夕 御飯・味噌汁(モヤシ・ニラ)鶏肉のから揚げ・蕪の煮物・高菜漬け。今日の摂取量 熱量1550㌔㌍ 食塩相当分 78mg。

26日 朝 御飯・味噌汁(南瓜・貝割れ)大根と竹輪の煮物・菜花の萌黄和え・さくら大根・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(玉子・葱)おろしハンバーク・白菜のコンソメ煮・パイン缶。おやつ チョコレート饅頭。 夕 御飯・味噌汁(畑菜・えのき)白身魚のパン粉焼き・ポテトサラダ・キャラブキ。 今日の摂取量 熱量1550㌔㌍ 食塩相当分 71mg。

27日 朝 御飯・味噌汁(豆苗・じゃが芋)納豆・小松菜のハム炒め・柔らか若布・牛乳。 昼 パン(粒あん・チョコ)コンソメスープ・ホキの和風ムニエル・夏野菜のトマト煮・フルーツゼリー。 おやつ 玉子ボーロ。 夕 御飯・春雨スープ・八宝菜・パイン缶。 今日の摂取量 熱量1563㌔㌍ 食塩相当分 70mg。

28日 朝 御飯・味噌汁(小松菜・おつゆ麩)玉子とじ・キャベツと竹輪のサラダ・たらこのふりかけ・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(若布・高野豆腐)コロッケ・冬瓜のあんかけ・心太。 おやつ コーヒーゼリー。夕 御飯・味噌汁(里芋・大根葉)鶏肉の玉葱ソース・五目豆腐・胡瓜漬。今日の摂取量 熱量1600㌔㌍ 食塩相当分 71mg。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


梅雨入り

2021-06-20 09:12:38 | 日記

6月20日

ここ阿武隈高地も梅雨入り。昨日は終日降雨、「遊びに行きたし金はなし」で爺メ、狭いお部屋で沈殿。今朝も雨模様で福島気象台もなんとか面目を保ってまずは祝着。

与謝野源氏も須磨・明石にもうすぐという「榊」まで読み進んでいるんだが、その後、デカ活字本の購入が滞ってストップ。仕方なく街の図書館で辻井喬などの小説本に一時切り替えたんだが、今度は図書館通いが難渋!爺さんの思うように世の中は回ってくれませんわ。

*****  献  立  *****

18日 朝 御飯・味噌汁(里芋・絹さや)ツナとキャベツのソティ・温泉卵・椎茸の佃煮・牛乳。昼 麦御飯・味噌汁(ニラ・白菜)豚肉の柚子醤油ソース・刻み昆布の炒り煮・青紫蘇の実漬。おやつ メロンゼリー。 夕 御飯・なめこ汁(なめこ・大根葉)鯖の塩レモン焼・竹輪と里芋の煮物・隠元の胡麻和え。 今日の摂取量 1597㌔㌍ 食塩相当分 79mg。

19日 朝 御飯・味噌汁(さつま芋・蕪葉)大根と鶏肉の煮物・春菊のおかか和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・吉野汁・めばるの煮付け・酢味噌和え・きゃらぶき。 おやつ ワッフル。 夕 御飯・味噌汁(浅蜊・葱)厚揚げのピリ辛チャンプル・春雨サラダ・パイン缶。今日の摂取量 1587㌔㌍ 食塩相当分 71mg。

20日 朝 御飯・味噌汁(豆腐・白菜)納豆・青梗菜と桜海老の炒め・さつま芋の甘煮・牛乳。 昼 牛丼・すまし汁(小花麩・三つ葉)長芋のスタミナ炒め・五色膾。 おやつ どら焼き。 夕 御飯・味噌汁(キャベツ・椎茸)赤魚のみりん焼き・ひじきの煮物・しそ巻。今日の摂取量 1546㌔㌍ 食塩相当分 73mg。

21日 朝 麦御飯・味噌汁(ほうれん草・高野豆腐)山芋とろろ・白菜とさつま揚げのとろみ煮・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(モヤシ・いんげん)鯵の梅しそ焼・じゃが芋のそぼろ煮・千切り沢庵。 おやつ マンゴープリン。 夕 若布御飯・味噌汁(うまい菜・厚揚げ)牛肉コロッケ・グリーンサラダ・林檎缶。今日の摂取量 1566㌔㌍ 食塩相当分 83mg。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


姐さん もう一本。

2021-06-17 10:18:39 | 日記

6月17日

年金2か月分を頂いて気宇壮大?昨日は久しぶりにアクティヴな気分になって図書館往復なんか軽い軽い!と3時間の市中散歩。ところがその帰途、すげぇ雨と雷様に襲われてオチンチンの先っぽまで濡れっちゃったぜ。なにしろ都会と違って難を避ける軒下がないんだから参っちゃった。

施設前の街路樹である山法師が何年振りかの花盛り!十何年か前、もの珍しさにあの「桑の実」に似た実を食べ過ぎてお腹が緩くなったことがあったっけ。久し振りに山の香りを満喫してみるか。

 

*****  献  立  *****

15日 朝 御飯・味噌汁(かぶ・椎茸)竹輪の甘辛煮・二色お浸し・たい味噌・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(畑菜・渦巻麩)豚肉と野菜の中華炒め・揚げ茄子のおろしポン酢和え・大豆の胡麻和えサラダ。 おやつ 豆乳ドーナツ。 夕 御飯・すまし汁(わかめ・ねぎ)白身魚の辛味噌焼・蓮根のきんぴら・大根なます。 今日の摂取量 1561㌔㌍ 食塩相当分 80mg。

16日 朝 御飯・味噌汁(玉葱・平茸)出し巻き昆布・ほうれん草の山葵和え・たらこのふりかけ・牛乳。昼 チキンカレー・コンソメスープ・アスパラと竹輪の和風サラダ・キウイ。おやつ ピーチフルーチェ。 夕 御飯・中華スープ・麻婆豆腐・チキンとわかめのサラダ・杏仁フルーツ。今日の摂取量 1596㌔㌍ 食塩相当分 87mg。

17日 朝 御飯・味噌汁(大根・油揚げ)ウィンナーと野菜のケッチャップ炒め・小松菜の磯和え・うずら豆・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(料理クラブ特製)鱈の塩焼き・鶏肉と冬瓜の煮物・さくら大根。 おやつ ロールケーキ。夕 ゆかり御飯・味噌汁(南瓜・ねぎ)和風かに玉・モヤシのドレッシング和え・オクラのおかか和え。今日の摂取量 1477㌔㌍ 食塩相当分 70mg。

 

 


21世紀はケアハウスで

2021-06-14 08:07:05 | 日記

6月14日

20年前の6月、この施設に入った。閑静な里山に平屋建てというのも物珍しかった。入居を申し込んでからは2年余り待機期間があったのだが~~。それまでの市井での放埓な生活がこの山地に隠棲?してから心身ともに静謐な環境に置いたせいか大過なく経過した。今振り返ってこの長い年月には爺メ本人が驚きを持って眺めている有様。まあ、そろそろお迎えが来るだろうから難しいかもしれないが、心静かにお待ちしましょう。

******  献  立  ******

8日 朝 御飯・味噌汁(玉子・大根葉)ミートボール・ブロッコリーサラダ・桜大根・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(小松菜・おつゆ麩)豚肉の生姜焼・五目豆腐・パンプキンサラダ。 おやつ 吹雪饅頭。 夕 わかめ御飯・けんちん汁・和風かに玉・ほうれん草の胡麻和え・マンゴー缶。 今日の摂取量 1594㌔㌍ 食塩相当分 78mg

9日 朝 御飯・味噌汁(大根・渦巻麩)納豆・しろ菜と厚揚げの煮浸し・さつま芋の甘煮・牛乳。 昼 ピラフ・コンソメスープ・海老フライとカニコロッケ・コールスローサラダ・プリン風ムース。 おやつ パンケーキ。 夕 御飯・味噌汁(南瓜・貝割れ)メバルの塩麹焼・五目煮豆・大根膾。 今日の摂取量 1612㌔㌍ 食塩相当分 77mg

10日 朝 御飯・味噌汁(白玉麩・わかめ)プレーンオムレツ・蕪の洋風煮・鮭のふりかけ・牛乳。 昼 麦御飯・吉野汁・鰯のハンバーク・鶏肉と牛蒡の旨煮・紫蘇とろろ。 おやつ パインゼリー。 夕 御飯・味噌汁(畑菜・しめじ)牛肉の時雨煮・ブロッコリーの炒め・金時豆。 今日の摂取量 1606㌔㌍ 食塩相当分 71mg

11日 朝 御飯・味噌汁(白菜・おくら)温泉卵・ひじきの炒め煮・梅干し・牛乳。 昼 菜めし・味噌汁(玉子・水菜)豚肉のポン酢炒め・南瓜の甘煮・白菜と小松菜の煮浸し。 おやつ 抹茶ワッフル。 夕 御飯・味噌汁(モヤシ・ニラ)メヌケのみりん焼き・大根のうま煮・鰹おかか。 今日の摂取量 1604㌔㌍ 食塩相当分 80mg

12日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・高野豆腐)肉詰めいなりの煮物・菜花の和えもの・紫蘇昆布の佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(モヤシ・渦巻麩)鯖のこってり煮・冬瓜の葛煮・五色膾。 おやつ カスタードケーキ。夕 御飯・味噌汁(さつま芋・小松菜)鶏肉のマヨネーズ焼き・野菜の旨煮あん・沢庵漬。今日の摂取量 1605㌔㌍ 食塩相当分 80mg

13日 朝 御飯・味噌汁(冬瓜・ねぎ)豆腐バーク・ベーコンといんげんの炒め・胡瓜漬・牛乳。 昼 御飯・雲吞スープ・青椒肉絲・モヤシの中華和え・マンゴー缶。 おやつ 杏仁豆腐風ムース。 夕 御飯・味噌汁(白菜・おつゆ麩)鰆の生姜煮・ぜんまいの炒め煮・茶福豆。今日の摂取量 1582㌔㌍ 食塩相当分 81mg

14日 朝 麦御飯・味噌汁(ほうれん草・玉葱)山芋とろろ・一口がんもの煮物・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 料理クラブ特製メニュー。 おやつ コーヒーゼリー。 夕 御飯・味噌汁(大根・貝割れ)鶏肉のから揚げ・白菜と竹輪の炒め煮・しば漬け。今日の摂取量 1490㌔㌍ 食塩相当分 83mg

 

 

 

 

 

 


お医者さんもワクチン一色?

2021-06-06 05:35:42 | 日記

6月6日

「血圧は144~72です。ワクチンは2回うちましたね?」と医者さん。「はい」と虚を突かれた感じの爺メ。血圧が高いですね~少し強い薬に変えますか~~なんて言われるものと思っていたのに、いきなりワクチン!その後もワクチンに関したことをお喋りして解放された。ワクチンの前では爺メの血圧など大したことではない、ということか。

スマホが不具合! LINEアプリ、発信は通常とおり?なのだが、着信がおかしい。こんなことってあるのかな~~。またまたお金のかかる話かい? 洗濯機もここのところ異常音高くそろそろ替え時?これもまたオアシでっか・・・爺メ、困っちゃう。

 

******  献 立  ******

1日 朝 御飯・味噌汁(冬瓜・揚げ)ウィンナーと野菜のケッチャップ炒め・ほうれん草の生姜和え・かつおおかか・牛乳。 昼 麦御飯・味噌汁(キャベツ・ニラ)鰤の山椒焼・刻み昆布と切干大根の煮物・青紫蘇の実漬。 おやつ ヨーグルトババロア。 夕 御飯・すまし汁(小花麩・葱)鶏肉の柚子醤油ソース・モヤシのピーナツ和え・金時豆。 今日の摂取量 1595㌔㌍ 食塩相当分 80mg。

2日 朝 御飯・味噌汁(わかめ・高野豆腐)野菜つみれの煮物・ブロッコリーの胡麻和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・春雨スープ・八宝菜・青梗菜のナムル・ミックスフルーツ。 おやつ 黒糖蒸パン。 夕 御飯・味噌汁(小松菜・渦巻麩)赤魚のおろし煮・炒り豆腐・大根味噌漬け。今日の摂取量 1610㌔㌍ 食塩相当分 78mg。

3日 朝 御飯・味噌汁(じゃが芋・いんげん)納豆・キャベツの炒め・さつま芋の甘煮・牛乳。 昼  五目御飯・味噌汁(わかめ・葱)白身魚の香味蒸し・冬瓜の葛煮・うずら豆。 おやつ 焼タルト。夕 御飯・けんちん汁・鶏もものさっぱり煮・菜花のピーナツ和え・つぼ漬。今日の摂取量 1477㌔㌍ 食塩相当分 79mg。 

4日 朝 御飯・味噌汁(かぶ・蕪葉)温泉卵・白菜のとろみ煮・卯の花・牛乳。 昼 カレーライス・コンソメスープ・グリーンサラダ・枇杷缶。 おやつ 酒まんじゅう。 夕 御飯・味噌汁(玉子・絹さや)鱈のムニエル・ひじきのサラダ・椎茸昆布。今日の摂取量 1612㌔㌍ 食塩相当分 81mg。

5日 朝 御飯・味噌汁(畑菜・しめじ)だし巻き玉子・大根の炒り煮・しそ巻き・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(高野豆腐・葱)メンチカツ・南瓜の甘煮・牛蒡サラダ。おやつ ロールケーキ。 夕 御飯・すまし汁(とろろ昆布・白玉麩)鶏肉の葱味噌焼。里芋の煮物・あみの佃煮。 今日の摂取量 1613㌔㌍ 食塩相当分 77mg。

6日 朝 御飯・味噌汁(大根葉・モヤシ)山芋とろろ・肉団子と野菜の煮物・うぐいす豆・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(ほうれん草・えのき)かに玉・焼きビーフン・ポテトサラダ。 おやつ 抹茶小豆ゼリー。 夕 わかめ御飯・コンソメスープ・白身魚のパン粉焼き・マカロニサラダ・黄桃缶。 今日の摂取量 1644㌔㌍ 食塩相当分 75mg。

7日 朝 御飯・味噌汁(冬瓜・青梗菜)じゃが芋ツナの炒め・ほうれん草の辛子和え。しその佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(里芋・厚揚げ)赤魚の煮付け・きんぴらごぼう・五色なます。 おやつ 玉子ボウロ。 夕 御飯・味噌汁(キャベツ・椎茸)豚肉の高菜炒め・カリフラワーのさっぱりサラダ・オクラのおかか和え。今日の摂取量 1592㌔㌍ 食塩相当分 76mg。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


5月尽

2021-05-31 09:15:33 | 日記

31日

朝から、これぞ五月晴れ!という天気に恵まれて5月尽。

月末現在コロナワクチン接種者810万人の中に爺メが含まれているなんて僥倖ですな。現役世代に先立って何の役にもたたない爺メが接種するなんて、いささか忸怩たる思いだが、お上の言う通りハイハイと生きてきたし、ここにきて敢えてはむかうこともないし、そんな気力もとうに失せている。

*****  献  立  *****

31日 朝 御飯・味噌汁(玉子・えのき)里芋と厚揚げの煮物・春菊のなめ茸和え・昆布の佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(かぶ・おつゆ麩)豚肉の塩麹漬け焼・冬瓜と竹輪の炒め煮・きゃらぶき。 おやつ 今川焼。 夕 御飯・浅蜊汁・牛肉コロッケ・ブロッコリーサラダ・柔らか若布煮。今日の摂取量 1628㌔㌍ 塩分相当分 83mg。


ワクチン2回目接種

2021-05-30 08:50:36 | 日記

30日

日頃、ホームに閉塞がちな爺メにとって、朝10時半出立、午後3時帰着という郊外にある接種会場への往復は半ばピクニック?気分とはいえ一大イベント。足は棒、膝はガクガク、息も絶え絶えな状態での帰着は第1回目と同様、キツイ!キツイ!

接種部位の赤い腫れと引き攣れ、痼りは1回目と同じだが、昨夜半の激しい発咳による目覚めは初めてでこれが一回目には見られなかった副反応??かしらん。

*****  献 立  *****

25日 朝 御飯・味噌汁(平茸・大根)温泉卵・小松菜のお浸し・赤しその実漬・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(菜花・渦巻麩)青椒肉絲・海老シューマイ・春雨サラダ。 おやつ マンゴープリン。 夕 御飯・味噌汁(ニラ・モヤシ)鱈の塩野菜あんかけ・南瓜煮・高菜漬け。 今日の摂取量 1568㌔㌍ 食塩相当分 71mg。

26日 朝 御飯・味噌汁(白菜・絹厚揚げ)青梗菜とベーコンの炒め煮・納豆・さつま芋の甘煮・牛乳。昼 御飯・すまし汁(青梗菜・えのき)白身魚の葱味噌焼・大根の子炒り・もずく。おやつ マスカットゼリー。 夕 御飯・味噌汁(豆腐・麩のり)和風包み焼・里芋の煮物・胡瓜漬。今日の摂取量 1538㌔㌍ 食塩相当分 70mg。

27日 朝 御飯・味噌汁(青梗菜・平茸)ツナポテト・白菜のおひたし・梅干し・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(キャベツ・高野豆腐)野菜のかき揚げ・刻み昆布の煮物・椎茸の佃煮。 おやつ カステラ。 夕 御飯・すまし汁(花麩・三つ葉)鰤の漬け焼・蕪のそぼろ煮・パイン缶。 今日の摂取量 1564㌔㌍ 食塩相当分 70mg。

28日 朝 御飯・味噌汁(玉葱・椎茸)だし巻き玉子・ほうれん草の磯和え・かつおおかか・牛乳。 昼 豚丼・味噌汁(里芋・しめじ)蕪のカニあんかけ・ぜんまいの煮物。 おやつ ワッフル。 夕 御飯・味噌汁(大根葉・モヤシ)麻婆豆腐・切干大根の中華サラダ・マンゴー缶。 今日の摂取量 1606㌔㌍ 食塩相当分 80mg。

29日 朝 御飯・味噌汁(わかめ・大根)山芋とろろ・白菜とさつま揚げのとろみ煮・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 菜飯・味噌汁(畑菜・油揚げ)厚揚げのピリ辛チャンプル・ぶろっこりーの胡麻和え・黄桃缶。 おやつ バナナクレープ。 夕 御飯・すまし汁(水菜・玉子)ホッケの塩焼き・肉じゃが・小松菜のお浸し。 今日の摂取量 1435㌔㌍ 食塩相当分 69mg。

30日 朝 御飯・味噌汁(里芋・隠元)ウィンナーソティ・ほうれん草のシラス和え・たらこのふりかけ・牛乳。」 昼 オムライス・コンソメスープ・ポテトサラダ・フルーツカクテル。 おやつ どら焼き。 夕 御飯・味噌汁(小松菜・おつゆ麩)豚肉の治部煮・菜花の白和え・しば漬け。今日の摂取量 1555㌔㌍ 食塩相当分 78mg。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


誕生会は僕の日曜日

2021-05-23 09:47:38 | 日記

24日

「○○さんはどうして誕生会に出てこないの」と職員さん。

「誕生会は職員さんが4人も揃うんだから、爺さんの三食時のボラも必要ないし・・・」と俺。

「そんなこと言わないで出てきなさいよ・・・ご馳走も出ますよ」

「まぁまぁ・・・爺さんにもいろいろ・・・」と敬遠。

爺さんだってたまにはお昼頃までグダグダ寝ていたいし、昼は部屋で袋物のインスタントラーメンを食い、燈刻、施設をそっと抜け出して酒肆へバーボンでも舐めに行くわけ

*******  献  立  ***********  献  立  ******

19日 朝 御飯・味噌汁(かぶ・平茸)納豆・青梗菜とさつま揚げの炒め・さつま芋の甘煮・牛乳。 昼 御飯・すまし汁(小松菜・えのき)鯖の味噌煮・はりはりサラダ・いんげんと木耳の炒め煮。 おやつ パイ饅頭。 夕 御飯・味噌汁(白菜・高野豆腐)豚肉と卵の和風炒め・南瓜煮・つぼ漬。今日の摂取量 1651㌔㌍ 食塩相当分 70mg 

20日 朝 御飯・味噌汁(里芋・にら)だし巻き玉子・ほうれん草の胡麻和え・きゃらぶき・牛乳。 昼 誕生会。 おやつ 味噌饅頭。 夕 御飯・味噌汁(大根・絹厚揚げ)鱈の香味ソース・白菜とベーコンの炒め煮・大根膾。今日の摂取量 1584㌔㌍ 食塩相当分 77mg  

21日 朝 麦御飯・味噌汁(畑菜・油揚げ)山芋とろろ・はんぺんの煮物・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 湯麵・海老シューマイ・杏仁豆腐。 おやつ いちごクレープ。 夕 御飯・味噌汁(わかめ・白玉麩)筑前煮・ホタテと菜花の和え物・黄桃缶。今日の摂取量 1560㌔㌍ 食塩相当分 84mg 

22日 朝 御飯・味噌汁(さつま芋・大根葉)ミートボール・青菜の和え・うぐいす豆・牛乳。 昼 御飯・とろろ昆布汁・白身魚のバター醤油焼・切干大根の煮物・胡瓜漬。おやつ 抹茶ババロア。 夕 わかめ御飯・味噌汁(ほうれん草・白玉麩)鮭と豆腐の松風焼・野菜の旨煮・パイン缶。 今日の摂取量 1571㌔㌍ 食塩相当分 74mg 

23日 朝 御飯・味噌汁(じゃが芋・蕪の葉)鰯の蒲焼缶・モヤシの胡麻よごし・紫蘇のふりかけ・牛乳。 昼 パン(粒あん。ピーナツ)コーンスープ・煮込みハンバーク・人参サラダ・オレンジ。 おやつ 白い風船。 夕 御飯・とろろ昆布汁・ホキのパン粉焼き・ビーフンソティ・白桃缶。今日の摂取量 1609㌔㌍ 食塩相当分 75mg 

24日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・高野豆腐)さつま揚げと白菜のとろみ煮・春菊の胡桃和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・吉野汁・鯖の竜田揚げ・がんもの煮物・南瓜サラダ。 おやつ 羊羹。 夕 御飯・コンソメスープ・チキンのトマトソース・ソーセージと野菜のソティ・ミックスフルーツ。今日の摂取量 1602㌔㌍ 食塩相当分 66mg  

 

 

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19日 朝 御飯

19日

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梅雨入り?

2021-05-19 09:42:15 | 日記

19日

武隈山地はまだ梅雨入り宣言は出されていない、と思うけど~連日のこの鬱陶しい天候は?一体何なんだい!奇数月の下旬など嚢中払底状態が極まって只でさえ重症の鬱病に苛まれているのに~~あぁイヤダ・ヤダ!!!!!!

******  献 立  ******

13日 朝 御飯・味噌汁(玉葱・わかめ)温泉卵・じゃが芋のそぼろ炒め・しいたけ昆布・牛乳。 昼 五目御飯・味噌汁(玉子・葱)鱈のホイル蒸し・蕗と絹揚げの煮物・バナナ。おやつ パンケーキ。 夕 御飯・味噌汁(うまい菜・平茸)鶏肉のケッチャップ焼・マカロニサラダ・林檎缶。 今日の摂取量 1599㌔㌍ 塩分相当量 82㎎。

14日 朝 麦御飯・味噌汁(白菜・大根葉)山芋とろろ・五目がんもの煮物・昆布の佃煮・牛乳。 昼 御飯・雲吞スープ・麻婆豆腐・切干大根の中華サラダ・パイン缶。 おやつ カフェオレゼリー。 夕 御飯・味噌汁(とろろ昆布・貝割れ)鰤のみりん焼き・きんぴらごぼう・つぼ漬。今日の摂取量 1613㌔㌍ 塩分相当量 83㎎。

15日 朝 御飯・味噌汁(うまい菜・厚揚げ)厚焼き玉子・大根の炒り煮・梅干し・牛乳。 昼 豆と雑穀の御飯・味噌汁(かぶ・蕪葉)赤魚の煮付け・胡瓜とわかめの酢の物・さくら大根。 おやつ カステラ。 夕 御飯・味噌汁(ほうれん草・おつゆ麩)豆腐野菜ハンバーク・野菜炒め・金時豆。今日の摂取量 1584㌔㌍ 塩分相当量 82㎎。

16日 朝 御飯・味噌汁(玉葱・しめじ)鰯の蒲焼缶・厚揚げの吉野煮・胡瓜漬け・牛乳。 昼 御飯・ワンタンスープ・モヤシのナムル・回鍋肉・杏仁豆腐。 おやつ コーヒーゼリー。 夕 御飯・すまし汁(青菜・てまり麩)鰈の味噌麹焼・じゃが芋の金平・茸ときゃらぶきの佃煮。今日の摂取量 1557㌔㌍ 塩分相当量 70㎎。

17日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・高野豆腐)鶏つくねの煮物・菜花のピーナツ和え・紫蘇昆布の佃煮・牛乳。 昼 麦御飯・味噌汁(浅蜊・葱)鮭の香草焼き・刻み昆布とモヤシの炒り煮・五色なます。 おやつ パンケーキ。 夕 御飯・コンソメスープ・チキン南蛮・豆サラダ・蜜柑缶。 今日の摂取量 1620㌔㌍ 塩分相当量 79㎎。

18日 朝 御飯・味噌汁(モヤシ・油揚げ)豆腐チャンプル・春菊のツナ和え・卵のふりかけ・牛乳。 昼 シーフードカレー・味噌汁(玉子・貝割れ)マカロニサラダ・フルーツゼリー。 おやつ シュークリーム。 夕 ゆかり御飯・なめこ汁(なめこ・わかめ)キャベツメンチカツ・冬瓜のあっさり煮・白花豆。今日の摂取量 1637㌔㌍ 塩分相当量 91㎎。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


年年歳歳花相似

2021-05-12 09:17:10 | 日記

12日

1回目のワクチン接種の後遺症も無事収まって祝着至極(或る人から今時黴の生えたような死語を使うな!とお叱りを受けたが、昭和一桁の老人としては使い慣れた言葉なんだ)2回目の後遺症の方が激しいと聞いているが注射部位のあの腫れや痛みがもっと劇症??いやだなぁ。

年年歳歳人不同。この部屋は爺メの終の棲家。男の人っていくつになってもいやぁねぇ~と老婆連に不評を買っている好色爺さんだけど~来年は? 人不同だよ。

*****  献  立  *****

11日 朝 御飯・味噌汁(里芋・いんげん)ウィンナーソティ・ほうれん草のツナ和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(南瓜・麩)鯖の七味焼・大根の炒り煮・きのこときゃらぶきの佃煮・ おやつ ぶどうゼリー。 夕 御飯・清汁(小花麩・貝割れ)豚肉の柳川風・海藻サラダ・しば漬。今日の摂取量 1601㌔㌍ 塩分相当分 75㎎

12日 朝 御飯・味噌汁(白菜・大根葉)納豆・青菜の煮浸し・べったら漬・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(モヤシ・ニラ)メンチカツ・胡瓜と若布の酢の物・ごぼうサラダ。 おやつ エィクレア。夕 若布御飯・味噌汁(豆腐・ほうれん草)赤魚の生姜煮・竹の子の煮物・昆布豆。今日の摂取量 1597㌔㌍ 塩分相当分 76㎎

 

 

 

 


注射部位の痛み・腫れ・赤み

2021-05-09 09:09:55 | 日記

9日 

接種の後遺症状が出た。左肩に手を当てると掌に腫れと熱っぽさまで感じられる。こんな軽度~中等度は数日以内に回復するって案内には書いてあるけど~~ホントかな。

*****  献  立  *****

8日 朝 御飯・味噌汁(大根・油揚げ)鯖の味噌煮缶・白菜とさつま揚げのとろみ煮・鱈子のふりかけ・牛乳。 昼 御飯・中華スープ(わかめ・ねぎ)海鮮八宝菜・モヤシのナムル・杏仁みかん。 おやつ 味噌饅頭。 夕 御飯・味噌汁(豆腐・青梗菜)鶏肉のタルタル焼・じゃが芋の洋風煮・春雨サラダ。 今日の摂取量 1589㌔㌍ 食塩相当分 74㎎

9日 朝 御飯・味噌汁(大根・椎茸)竹輪と小松菜のソティ・ポテトサラダ・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 山菜おこわ・浅蜊汁・松風焼・茶碗蒸し・ほうれん草の白和え。 おやつ いちごババロア。 夕 御飯・味噌汁(菜花・油揚げ)鰆の塩焼・ふきの土佐煮・茶福豆。今日の摂取量 1579㌔㌍ 食塩相当分 85㎎

10日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・わかめ)プレーンオムレツ・ひじきの煮物・鰹おかか・牛乳。 昼 麦御飯・味噌汁(さつま芋・貝割れ)豚肉の玉葱ソース炒め・冬瓜のカニあんかけ・小松菜のお浸し。 おやつ シフォンケーキ。夕 御飯・味噌汁(冬瓜・高野豆腐)チキンボールの甘酢あんかけ・春菊のなめ茸和え・さくら大根。 今日の摂取量 1607㌔㌍ 食塩相当分  81㎎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


コロナワクチン 打ったぜ

2021-05-08 20:22:21 | 日記

8日

朝の10時に出て市営の競技場には11時半。予約時間の1時から終わったのが2時。それから大汗拭きふきケアハウス到着3時半。起伏の多い道程で途中、焼き場・墓地・「山の隠れ家」と称するモーテルなどキョロキョロしたせいか足・棒~爺メ参った!すっかり日に焼けて色男台無し??明日あたりは団子鼻のてっぺんは皮がむけるんじゃないか。

人口3万の街にこんなデカい箱もの~身の丈知らずな!と蔭口きかれていた競技場もコロナのお陰でお役に立って・・まずは祝着。


連休終わったら大気は安定?

2021-05-06 08:44:13 | 日記

5月6日

爺メ、若葉の頃はなんとなく息苦しい。若葉の樹々の騒めきが耳障り・・といったら少しく気障っぽい?かな。 窓外に目をやってみる樹々の若葉に圧倒される心地がするんだ。もう紅葉の頃の静謐さが恋しい。  

******  献  立  ******

1日 朝 御飯・味噌汁(モヤシ・いんげん)あんかけ五目玉子・小松菜の煮浸し・さくら大根・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(南瓜・貝割れ)赤魚の煮付け・刻み昆布の炒り煮・ブロッコリーの胡麻和え。 おやつ 今川焼。 夕 御飯・味噌汁(豆腐・わかめ)豚肉の大蒜醤油炒め・冬瓜の葛煮・きゃらぶき。今日の摂取量 1567㌔㌍ 食塩相当分 73㎎

2日 朝 御飯・味噌汁(里芋・大根葉)温泉卵・小松菜とソーセージの炒め・かつおおかか・牛乳。昼 御飯・味噌汁(キャベツ・油揚げ)鶏肉の玉葱ソース・竹輪と蕗の煮物・黄桃缶。 おやつ 青林檎ゼリー。 夕 御飯・味噌汁(畑菜・しめじ)ホキのマヨネーズ焼・切り干し大根の炒り煮・高菜漬。 今日の摂取量 1586㌔㌍ 食塩相当分 70㎎

3日 朝 御飯・味噌汁(大根・椎茸)はんぺんの煮物・青梗菜の白和え・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(ほうれん草・高野豆腐)白身魚の野菜あんかけ・ポテトサラダ・つぼ漬。 おやつ 黒糖饅頭。 夕 御飯・すまし汁(渦巻麩・ねぎ)豚肉と野菜の味噌炒め・帆立と菜花のの和え・昆布豆。 今日の摂取量 1588㌔㌍ 食塩相当分 75㎎ 

4日 朝 麦御飯・味噌汁(玉葱・揚げ)山芋とろろ・白菜とベーコンの炒め煮・べったら漬・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(浅蜊・ねぎ)煮込みハンバーク・梅紫蘇ビーフン・南瓜のサラダ。 おやつ メロンフルーチェ。 夕 菜めし・味噌汁(モヤシ・ニラ)鰈のみぞれ煮・野菜炒め・パイン缶。今日の摂取量 1630㌔㌍ 食塩相当分 80㎎

5日 朝 御飯・味噌汁(かぶ・水菜)野菜つみれの煮物・ほうれん草の胡麻和え・海苔の佃煮・牛乳。 昼 中華風おこわ・中華スープ・肉団子・モヤシと小松菜のナムル・フルーツゼリー。 おやつ たいやき。 夕 御飯・味噌汁(白菜・わかめ)鶏肉の漬焼・炒り豆腐・しば漬。 今日の摂取量 1629㌔㌍ 食塩相当分 78㎎

6日 朝 御飯・味噌汁(南瓜・葱)さつま揚げといんげんの炒め・モヤシのドレッシング和え・梅干し・牛乳。 昼 ポークカレー・キャベツのさっぱりサラダ・フルーツ胡柚子。おやつ シュークリーム。 夕 御飯・味噌汁(玉葱・平茸)鯖のレモン醤油焼・蓮根の金平・金時豆。今日の摂取量 1629㌔㌍ 食塩相当分 64㎎

7日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・わかめ)納豆・豚肉と白菜の煮物・青紫蘇の実漬・牛乳。 昼 御飯・すまし汁(花麩・えのき)鯵の味噌焼・かぶの煮物・青梗菜のお浸し。 おやつ カスタードケーキ。 夕 わかめ御飯・味噌汁(大根・うまい菜)海老カツ・じゃが芋の洋風煮・マカロニサラダ。 今日の摂取量 1578㌔㌍ 食塩相当分 83㎎

 

 

 

 

 

 

 

 


卯月 晦日

2021-04-30 21:17:40 | 日記

30日 

恐怖の月末カード支払い~~なんとか越せそうでまずは祝着。さぁーて長い長い奇数月5月が待っておりますわ。部屋から一歩も出ないで只管6月15日を待ちましょうか。

*****  献 立  *****

26日 朝 御飯・味噌汁(もやし・高野豆腐)納豆・白菜とさつま揚げのとろみ煮・いんげんと木耳の炒め・牛乳。 昼 御飯・野菜スープ・ハンバーク・ツナサラダ・蜜柑缶。おやつ 杏仁豆腐。 夕 御飯・味噌汁(しろ菜・おつゆ麩)鯖の照り焼き・大根の炒り煮・胡瓜漬け。今日の摂取量 1582㌔㌍ 食塩相当分 71mg

27日 朝 御飯・味噌汁(玉葱・わかめ)里芋のそぼろ煮・菜花の胡桃和え・梅干し・牛乳。 昼 御飯・なめこ汁(なめこ・ねぎ)まぐろカツ・ぜんまい煮・春菊と人参の和え物。おやつ 抹茶蒸しケーキ。 夕 御飯・味噌汁(冬瓜・渦巻麩)豚肉の柳川風・モヤシのナムル・りんご缶。今日の摂取量 1597㌔㌍ 食塩相当分 75mg

28日 朝 麦御飯・味噌汁(キャベツ・絹さや)山芋とろろ・一口がんもの煮物・あみえびの佃煮・牛乳。 昼 五目御飯・すまし汁(とろろ昆布・貝割れ)鶏肉のおろし煮・ほうれん草の胡麻和え・金時豆。 おやつ 黒糖蒸しパン。 夕 御飯・味噌汁(青梗菜・絹厚揚げ)赤魚の酒粕焼・肉じゃが・しば漬け。今日の摂取量 1601㌔㌍ 食塩相当分 72mg

29日 朝 御飯・味噌汁(白菜・平茸)生揚げの味噌炒め・青梗菜のおかか和え・紫蘇昆布・牛乳。 昼 ハヤシライス・コンソメスープ・グリーンサラダ・フルーツカクテル。 おやつ 抹茶ゼリー。 夕 御飯・吉野汁・筑前煮・菜花の胡桃和え・つぼ漬。今日の摂取量 1569㌔㌍ 食塩相当分 75mg

30日 朝 御飯・味噌汁(じゃが芋・畑菜)鶏つくねの煮物・モヤシの胡麻よごし・たらこのふりかけ・牛乳。 昼 麦御飯・すまし汁(はんぺん・わかめ)松風焼・山菜のきんぴら・べったら漬。 おやつ チョコババロア。 夕 御飯・味噌汁(小花麩・ねぎ)鯵の香草焼き・青梗菜の中華和え・うずら豆。今日の摂取量 1567㌔㌍ 食塩相当分 86mg