旬苺のケーキ。フルーツといえば高野フルーツパーラーでしょう、、ということで見栄えのいいケーキをチョイス。
中には生クリーム、カスタードクリーム、スポンジケーキ、苺がちりばめられていて、下にはパイ生地がひかれている。食感のバランスも○。。
中には生クリーム、カスタードクリーム、スポンジケーキ、苺がちりばめられていて、下にはパイ生地がひかれている。食感のバランスも○。。
パティスリー パリセヴェイユへ。以前食べた味が忘れられず、またもヒィグ・オランジョ を注文。とても味がしっかりしているので、紅茶によく合います。。
パティスリー パリセヴェイユ
東京都目黒区自由が丘2-14-5 たてやまビル1F
Tel：03-5731-3230
パティスリー パリセヴェイユ
東京都目黒区自由が丘2-14-5 たてやまビル1F
Tel：03-5731-3230
Mihel Chaudun（ミッシェル・ショーダン）の焼き菓子。おすそ分けをいただく。。ん～、ダクワーズはちょっと苦手なんだけど、ここのはふわふわしているようで、だけど食感はしっかりしていて、、といった感じで好みの味。他のフィナンシェやマドレーヌも美味。。だけどちょっと甘みが残るかな。。
ア・ラ・カンパーニュのタルト・オ・ショコラ・エ・マロン。
久々のケーキ、、ということもあるけど、美味しいケーキに出会った感じ。
このお店は生クリームからフルーツ、卵、フレッシュバニラ等天然素材にこだわりできるだけ新鮮なケーキを提供している。
特に気に入ったのが生クリーム。しつこくなく、といいながらもしっかりコクがある。
全種類食べてみたい。。
久々のケーキ、、ということもあるけど、美味しいケーキに出会った感じ。
このお店は生クリームからフルーツ、卵、フレッシュバニラ等天然素材にこだわりできるだけ新鮮なケーキを提供している。
特に気に入ったのが生クリーム。しつこくなく、といいながらもしっかりコクがある。
全種類食べてみたい。。
三鷹駅ちかくにある和匠 高円（たかまど）へ。
美味しいとウワサのどら焼き「風うらら」を購入。
黒糖の風味がふんわりと香るどら焼き。お茶に合う。
これが105円だからとってもおトク。
和匠 高円（たかまど）
東京都武蔵野市西久保1-1-1
Tel：0422-53-5310
美味しいとウワサのどら焼き「風うらら」を購入。
黒糖の風味がふんわりと香るどら焼き。お茶に合う。
これが105円だからとってもおトク。
和匠 高円（たかまど）
東京都武蔵野市西久保1-1-1
Tel：0422-53-5310
汐留「都路里」の白玉あんみつ。蜜は２種類あり通常の「黒蜜」と「抹茶みつ」。お薦めを聞いたらやっぱり御茶屋さんなので「抹茶みつ」とのこと。それに決まり。。
蜜の甘さは控えめで、お抹茶の味もそんなに濃くなく、あっさりと味わえる。
蜜の甘さは控えめで、お抹茶の味もそんなに濃くなく、あっさりと味わえる。
奥沢のブルーリボンのショートケーキ。
フルーツはイチゴではなくメロン。スポンジはしっとりでもなく、ふんわりでもなく、昔ながらのしっかりとした硬さ。生クリームは純粋な砂糖だけではなく、他に特別な味付けがありそうな感じでちょっと甘め。
フルーツはイチゴではなくメロン。スポンジはしっとりでもなく、ふんわりでもなく、昔ながらのしっかりとした硬さ。生クリームは純粋な砂糖だけではなく、他に特別な味付けがありそうな感じでちょっと甘め。