西船橋珈琲研究所 2006年01月30日 20時50分58秒 | cafe 西船橋駅構内にある西船橋研究所へ。 コーヒーは、テーブルの目の前でサイフォンからカップに注がれる。1杯1杯丁寧に落としてくれている感じがして嬉しいかも。。 パンに4種類のチーズがかかったパングラタンを注文。ホワイトクリームは入っていないと思うけど、チーズの中の1種類がクリームっぽくてちょうどいい感じ。。 西船橋珈琲研究所 千葉県船橋市西船4-27-7 Dila西船橋3F Tel:047-420-1881
高野フルーツパーラーの苺ケーキ 2006年01月29日 11時15分44秒 | Cake 旬苺のケーキ。フルーツといえば高野フルーツパーラーでしょう、、ということで見栄えのいいケーキをチョイス。 中には生クリーム、カスタードクリーム、スポンジケーキ、苺がちりばめられていて、下にはパイ生地がひかれている。食感のバランスも○。。
カフェテラス ポン・ヌフ 2006年01月29日 11時07分21秒 | eating 新橋前ビルのカフェテラス ポンヌフへ。 昔ながらの喫茶店、もしくは洋食屋さん、といった感じ。オシャレというよりも素朴な感じ。それがなかなかいい感じ。 オススメの「ポンヌフバーグ定食」を注文。 1つのお皿にハンバーグとナポリタン、サラダ、パンが添えられている。ハンバーグは一度フライパンで表面に焦げ目をつけてからオーブンで焼いている模様。 食後にコーヒーと自家製プリンがついてくる。 これでたしか1,000円ちょっと。うれしいかも~。
ご褒美 2006年01月28日 01時55分16秒 | Beauty イヴ・サンローラン・パルファンのトータルフィットネス パーフェクト ボディ スクラブ。 大きさの違う粒が角質を取り除いてくれる。洗い流した後はしっとりしなやか。。心持ち肌が柔らかくなった感じ。。 たまには贅沢して、自分のカラダにご褒美を与えなくちゃね。。 ご褒美を与えるためには、毎日がんばらなくちゃね。。
ありそ亭 青山 2006年01月28日 01時44分45秒 | eating 表参道のありそ亭青山へ。 韓国風味噌な感じ。。 お刺身の盛り合わせ。これ以外に湯葉豆腐などを注文。 席が個室だったせいか贅沢な気分が味わえた。。 ありそ亭 青山 港区南青山5-4-41グラッセリア青山1F TEL:03-5466-5820
大坊珈琲店 2006年01月27日 00時50分40秒 | cafe 表参道の大坊珈琲店へ。 扉をくぐると、古い重厚な木で満ち溢れた好きな空間が広がる。 ブレンドコーヒーは豆と水の分量を指定でき、好みの濃さにしてくれる。 今回は一般的と教えてもらった20gにしてみる。 が、でてきてびっくり!普段飲んでいるコーヒーと比べると明らかに濃厚!だけどしつこさがなく後味はサッパリ。こんなコーヒー、めったに出会えないかも。カウンターの奥をのぞくとやはり布でコーヒーを落としていた。しかも少量のお湯で。なるほど。。入れ方次第で豆の味が全然変わってくるのね。。大いに勉強になりました。。 大坊珈琲店 港区南青山3-13-20 Tel:03-3403-7155
博士の愛した数式 2006年01月27日 00時35分33秒 | movie 博士の愛した数式。 ゆったりとした時間の中に流れる心優しい物語。 日本人独特の「あ、うん」の呼吸というか、「間」と「空気」「表情」からキモチを読み取れる。 博士の言葉は、無垢の子供のような、世間の些細な事柄に影響を受けない、純粋なキモチであふれてて、エンディングには微笑んでいる自分がいた。 そしてインテリアや家財がとても気に入った!景色もとてもキレイだったけど、季節感を出すためもあるかと思うけど、必要以上に自然が強調され、少し違和感を覚えた。。
FERMO(フェルモ)のカルボナーラ 2006年01月26日 00時06分34秒 | eating フェルモのランチへ。 新橋JR烏森口駅を左折しガード下をくぐってすぐにあるイタリアン料理屋さん。 ランチはサラダ、フォカッチャ&パン、パスタがついて880円。安い~。ケーキ&コーヒーをつけると1,280円と極端にアップしちゃうけどね。。 サラダは大皿に盛られてきた。 パスタも割と大目。この日はカルボナーラにしてみる。ん、なかなか。これで880円は安いかも。。 FERMO!(フェルモ) 東京都港区新橋3-25-15 Tel:03-5402-5033