
腕打 そばの館えん野@筑西市「大盛そば」
幹線道路から生活道路へ住宅と畑の中にある「そばの館 えん野」平日のお昼少し前の訪問本館?はすでに満席別館に案内される蕎麦にはいろいろな量があるが写真付きなのでとても親切「大盛そば」...

今日の蕎麦湯 手打ち蕎麦 きらく庵@古河
濃度:サラサラ 湯量:とても少ない 湯桶:プラスチック 営業時間 11:00~15:00 17:00...

手打そば処 境屋@古河「十割荒挽き田舎そば」
昨夜の味が忘れられずほろ酔い気分で〆の一枚を求め連夜の訪問 今宵はカウンター席へと通...

手打工房 そばの里@結城郡八千代町「せいろそば」
明るい店内に演歌が流れる田舎の蕎麦店 口開けから次々と車が訪れ、あっという間に満車と...

手打そば処 境屋@古河「せいろ」
2006年11月以来、久しぶりの訪問 小上がりがなくなり、Jazzが流れる今時の蕎麦屋に変貌し...

手打ち蕎麦 きらく庵@古河「せいろそば」
やってきました茨城県 JR古河駅に隣接するスーパーマーケット「コモディイイダ」内にある...

そば工房 智姫@坂東市逆井
フレンドリーなご主人は、旧町長直々に依頼されて素人から店主となったという 家庭での蕎麦打ちが当たり前のこの地ならではのエピソードだろう 市営のお店だが、公務員扱いではな...

手打そば 昇平@古河市大堤
古河のB級グルメ街おこしh「七福カレーめん」 昇平では「えび天カレー南ばんそば(うどん)」を提供している スパイスの効いた一品で、あまり辛さは感じないがどんどん汗があふ...

手打そば 昇平@古河市大堤
まさに町の蕎麦屋という雰囲気の店内大将と女将の2人で切盛りされており、訪問時のお客はほとんどが年配の方々 人気メニューの「三色そば」は、田舎・茶そば・けしきりの3種で、運んで...

蕎麦 箕輪@古河市静町
住宅街の路地を入ったところにあり、街路に看板がなければ辿りつく事はできないだろう白と黒を基調としたシックな店内には大きめのテーブル2卓と小上がりがあり、クラシックが流れる注文してか...
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