内装屋かあちゃんのひとり言

北国北海道に住む 内装屋さんのかあちゃんのたわいもないひとり言です(^。^)

食べるぞ!小麦粉PRAT2

2007-11-29 10:28:17 | 食・レシピ

さてさて、依然として減らない小麦粉5キロですが

食パンを作るばかりでは つまらないし~~で、

手打ちうどんを作ってみたよ(^_-)

小麦粉を食塩水とこねて こねて こねて こねて・・・

足で踏んで踏んで踏んで…

生地をのばして、切るのは 息子くんと娘ちゃんにおまかせ!!

息子くんは、今までに2度 うどんを作っているので

切るのも丁寧に細く細く。

娘ちゃんは、初挑戦で 彼女の性格通り え~い!!こんなもんで

という具合に ばつばつ生地を切って行く(@_@;) 

P1030433  で、出来上がった きつねうどん。

 やっけに太い麺と細い麺が 混同状態。

 味は、なかなかのもん。

 さてさて、小麦粉よ!!次回は何に化けてくれるんじゃ~~


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2 コメント

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すごい、すごい! (ウルトラのハハ)
2007-11-29 14:12:14
暖かそうなうどん(^~^)
うどんを制覇した内装屋かあちゃん、
次のチャレンジはなんでしょう?
クッキーなんていかがでしょうか(^^)
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ハハさんへ (内装屋かあちゃん)
2007-11-30 13:33:30
そうか~~
クッキーがあった!!
主食ばっかり頭にあって
お菓子は浮かんでなかった!!

是非に、作ります(*^^)v
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