とうとう ママちゃんまで 喉が痛い ゴホンゴホンと 風邪気味です
仕方ないね”” 今日は 私は夕食を 作りましょう。。 でも 何時もですからね！
今日のは 風邪気味の ママちゃんを 優しく温めてあげようでは ありませんか
献立は テッチャン鍋ですよ！キムチを入れて 少し辛めにね
料理の中で 一番簡単なのが 鍋です 何でも ザクザクと切って 鍋にほり込んで
出汁を入れれば 出来上がりです
今は 鍋の出汁も ２００円で 何でもありますので そこに各家庭の味に仕上げる為に
砂糖、味醂、出しの素を少し プラスすればＯＫです 簡単簡単”””
最後は 中華そばで ラーメンです 当然ですが ビールもですよ。
フィリピンには無い 冬のだいご味ですわ 食べたい人は 予約の上 ご訪問下さい
材料は賞味期限ギリギリのテッチャンが主役です
魚も肉も 腐りかけ５分の３ が一番味が良いと言います
どちらにしても 鍋でグツグツですから ２～４割引のテッチャンでＯＫです。。
キムチも ピン～キリまでありますが キリで十分です 野菜、肉の味がしみこみます
キムチ鍋、テッチャン鍋の場合は 味を甘くする時は 玉ねぎを多く入れます
今回は 少し辛目の設定ですから キャベツで味を 調えますよ！
家で作れば 材料費は１０００円前後ですから 安くて美味しい 鍋です
さあ～ 風呂に入って 鍋とビールと行きますか！！！