干し柿

今日会社の出勤する時に干し柿を口に１個ほうばってきた。
何でこんなに甘いのか、研究するのが必要か。当たり前の事だが自分はわからないので調べる事にします。
それにしてもお袋さん美味しかった。手作りの干し柿ありがとう。