散歩道から

葛西周辺の散歩道で出会った花々を中心に季節の動きを追いかけていきます。

初めてのクッキング

2009-06-08 11:28:25 | クッキング
なにを思ったのか目玉焼きも作ったことがないのに
パン作りに挑戦しました
作り方を読みながら一生懸命に
結果はごらんの有様です
ふっくらまんまるに焼きあがることを夢見ていたのですが、、、、
どうしてこんなに、、、だらしなくはいつくばったような、

作り方をじっくりと読み直してみた
強力粉を牛乳で混ぜるのに室温の牛乳と書いてありました。
冷蔵庫から取り出したばかりの冷たい牛乳を使ったので1時発酵がうまくいかなかったのかな??
それにしても最初から沢山作ってしまったものだ
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2 コメント

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Unknown (アップル)
2009-06-13 09:22:39
チングルマさん 初めてのパン作りですね。^^
味は特別だったでしょう~^^/

最初はいろいろ失敗もあるでしょうね。
パン作りはしたことがありませんが、我が家でも主人がパスタの麺やお蕎麦など、いろいろ挑戦しています。

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Unknown (チングルマ)
2009-06-13 11:32:10
アップルさん ご主人もいろいろと楽しんでおられのですね。

初挑戦のパンは見かけがデレーとしていてだらしないのですが牛乳とバターがたっぷりですので味はまあまでしたよ。
次回の挑戦は当分先になりそうです。
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