特産 「地酒」 2019-12-03 16:17:43 | 一枚の写真(宍粟の原風景) 特産 「地酒」 宍粟市山崎町【閲覧数】803 件(2010.2.26~2019.10.31)大正初期 老松酒造 酒蔵前で従業員の記念写真(文・写真「追憶 ふるさと宍粟写真集」より)※江戸期に始まった酒造 嘉永年間(1848~54)には山崎町内には大口酒造家は7軒あったといわれるが、今なお、2軒の蔵元(老松・山陽盃)が伝統の味を守り操業している。大きな杉樽は酒造の歴史そのもの。 « 地名由来 「飯見・野尻・原」 | トップ | 播磨の城跡「瑞泉寺城」 »
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