★すし券・・ ≪ゴルフコンペ・賞品≫

★・「すし券」 このコンペには珍しい賞品・・　《紛失しないうちに・・》


★・ランチも、ご常連はカウンターで！・・


『今日の一首１』
【～♪　カウンターで食す勇気はなかりしにしばし待つ間は設えを見る】～　
　　　　　　　



★・運ばれしお寿司・・

『今日の一首２』
【～♪うれしきはマグロの厚み尚よきは子持ち昆布の深き旨みよ】～
　　　　　　　　


～しっかり卵が付いて上質の子持ち昆布だった、回転寿司も楽しいがここは落ち着く。


★・子持ち昆布・・　最後にとマグロと子持ち昆布！

　〈子持ち昆布についてる卵は御存じ“数の子”〉
～天然に生えている昆布に付着する子持ち昆布は、珍品と称され希少価値。

量産するには、産卵間近になっているニシンを生簀に追い込み、そこに昆布をたらし
二シンの卵を付着させる　（粘着性が強い卵は昆布によく付着する)
自然の性質を、利用して人の手で作っている・・

★～寿司ネタの中でも好んで食べたい一品・・。～


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