冬の風物詩 ゆず

昨日お客様からゆずの実をいただきました。
まっ黄っ黄のフワフワの柚子（ゆず）
スーパーなどで売っているゆずとは全然違います。
どんなに違うかというととにかくフワフワ



今までは香りを楽しむのにそのまま置いていましたが
頂いたＦさん曰く
皮をちょっと切ると香りが強くなるらしい
言われたとおりにやってみると～すごい



甘酸っぱいさわやかな柚子の香り
そこらじゅう柚子の香りで満たされました。
たくさんの種類のオーデコロンやパフューム
色々取り扱っていますがやはり天然の香りには
勝てません。
柚子の香りがこんなに素敵とは初めての発見
Ｆさま　ありがとうございましたぁ～
お料理に使わずに毎日香りで楽しませていただきます～