今朝からお豆を煮たりしてほんの少し
おせち気分。
この小魚を母からＲのおやつにと送ってもらった
のを出してきて、田作りもどきなど作ってみました。
あとは家族の好きなお赤飯かな。
さ～て何本目かなロールケーキ焼くのは・・・
おせち気分。
この小魚を母からＲのおやつにと送ってもらった
のを出してきて、田作りもどきなど作ってみました。
あとは家族の好きなお赤飯かな。
さ～て何本目かなロールケーキ焼くのは・・・
月曜日も行ってきました。バッチャン遠足。
絵皿にはまってしまい、このたび二度目。
今回はどの様に焼きあがるか楽しみです。写真は行きに撮った
ロンビエン橋です。
夜はテコンドーへ。
楽しそうにやってました。
このアシストさんかなり危ないとこに気を使ってくれて
安心です。
本帰国されたＴさんから受け継いだぬかどこ。
大事に育ててます。
絵皿にはまってしまい、このたび二度目。
今回はどの様に焼きあがるか楽しみです。写真は行きに撮った
ロンビエン橋です。
夜はテコンドーへ。
楽しそうにやってました。
このアシストさんかなり危ないとこに気を使ってくれて
安心です。
本帰国されたＴさんから受け継いだぬかどこ。
大事に育ててます。
今日のおやつはさっぱりと♪
杏仁豆腐！
アーモンドエッセンスと牛乳と砂糖で簡単に。
桃缶とパイン缶を乗せて出来上がり。
食べるのはパパとＡだけです。Ｒは興味なーし。^^;
杏仁豆腐！
アーモンドエッセンスと牛乳と砂糖で簡単に。
桃缶とパイン缶を乗せて出来上がり。
食べるのはパパとＡだけです。Ｒは興味なーし。^^;
メリークリスマスです♪
今日も寒いです。ただいま16度じっとしているのが辛くなってきました。
さてクリスマス。
Ｒが唯一食べれるチョコケーキを自分で作ると言うので
買い物から一緒に行き、こんな感じのが出来ました。
まあＢ型が作るのはこれが精一杯です。あはは～♪
今日も寒いです。ただいま16度じっとしているのが辛くなってきました。
さてクリスマス。
Ｒが唯一食べれるチョコケーキを自分で作ると言うので
買い物から一緒に行き、こんな感じのが出来ました。
まあＢ型が作るのはこれが精一杯です。あはは～♪
冬休みの宿題で作文用紙三枚の課題のあるＡ。
どうしようと迷っていたらＹｐがバッチャンへ行こうと誘って
くれました。
バッチャンへあタクシーで向かい３０分くらいで到着。
早速絵付けをして結構楽しく過せましたよ。
みんなの作品↑
御土産コーナーのバッチャン焼き↑
でも今日は寒かったあああ～。
どうしようと迷っていたらＹｐがバッチャンへ行こうと誘って
くれました。
バッチャンへあタクシーで向かい３０分くらいで到着。
早速絵付けをして結構楽しく過せましたよ。
みんなの作品↑
御土産コーナーのバッチャン焼き↑
でも今日は寒かったあああ～。
今日は朝から本帰国のお友達のお見送りでした。
昨日も見送りがあったので涙が尽きません。さみしいですね。
帰ってから、何かボーっとも出来ずケーキを焼きついでに
リースみたいなパンを作ってみたくてＲとコネコネ。
こんな↑になりました。
夜はＲがたこ焼きを焼いてくれました。
私は横で手助けするだけです。片付けもなかなかがんばってましたよ。
昨日も見送りがあったので涙が尽きません。さみしいですね。
帰ってから、何かボーっとも出来ずケーキを焼きついでに
リースみたいなパンを作ってみたくてＲとコネコネ。
こんな↑になりました。
夜はＲがたこ焼きを焼いてくれました。
私は横で手助けするだけです。片付けもなかなかがんばってましたよ。
冬休みに入りました。何しよう！！
やっとアルバム一安心のとこまで来ました。
火曜日に提出、金曜日に業者からの呼び出し、コミニケーション？！
と言う感じで、少しほっとしました。
出来上がりが楽しみです。（アルバム担当のみなさん、表紙ちゃんと
出来てましたよ！）
さて、この写真↓。最近の楽しみです。
スプラウトだと思うんだけど、育ててサラダで食べるのが楽しみです。
ユニマートに売ってました。
さてお問い合わせの多かった。「キャラメルクリーム」のレシピ
です。
キャラメルクリームを作る。小鍋にグラニュー糖45gと水10ccを入れ中火に かける。途中、鍋を傾けてグラニュー糖すべてを溶かす。生クリーム40ccはレンジか湯煎で温めておく。
大きな泡が減って黄金色になってきたら、焦げるところができないように、鍋を傾けたりまわしたりする。好みの濃さになったら、濡れぶきんの上にうつし、飛び跳ねるのに注意しながら生クリームを少しずつ加え、木べらで鍋底をこそげながら溶かす。溶けきらなければ弱火にかける。しっかり冷ます。
大きめのきれいなボールに生クリーム160ccとグラニュー糖5gを入れて泡立て、６分立てにする。15のキャラメルを加えてさらに泡立てて８分立てにする。
やっとアルバム一安心のとこまで来ました。
火曜日に提出、金曜日に業者からの呼び出し、コミニケーション？！
と言う感じで、少しほっとしました。
出来上がりが楽しみです。（アルバム担当のみなさん、表紙ちゃんと
出来てましたよ！）
さて、この写真↓。最近の楽しみです。
スプラウトだと思うんだけど、育ててサラダで食べるのが楽しみです。
ユニマートに売ってました。
さてお問い合わせの多かった。「キャラメルクリーム」のレシピ
です。
キャラメルクリームを作る。小鍋にグラニュー糖45gと水10ccを入れ中火に かける。途中、鍋を傾けてグラニュー糖すべてを溶かす。生クリーム40ccはレンジか湯煎で温めておく。
大きな泡が減って黄金色になってきたら、焦げるところができないように、鍋を傾けたりまわしたりする。好みの濃さになったら、濡れぶきんの上にうつし、飛び跳ねるのに注意しながら生クリームを少しずつ加え、木べらで鍋底をこそげながら溶かす。溶けきらなければ弱火にかける。しっかり冷ます。
大きめのきれいなボールに生クリーム160ccとグラニュー糖5gを入れて泡立て、６分立てにする。15のキャラメルを加えてさらに泡立てて８分立てにする。
先日誕生日だった私に同じレジデンスのお友達から
お花をいただきました。いつもお世話になりっぱなしなのに
・・・・。
ありがとうございました。お手製のプレゼントでした。
嬉しかった。
さて、金曜日に、学校でお楽しみ会がありました。
私はアルバムの会議でほとんど見れなかったのですが
たまたまＲに出会い、記念にパチリ。
看板を持って呼び込みしてるととらしいです。
髪長い～！！この写真見てびっくりです？！
現在練習中のロールケーキ、今回はコーヒーキャラメルクリームです。
見た目はさすが雑ですが^^;
だんだんコツが分かってきたかも。
これ香ばしくておすすめです！
明日、本帰国のお友達のお別れ会。
差し入れに焼いた、シュトレーンもどきです。
材料がほとんど無くてありあわせでやってみました。
子ども達が最近好きなのがこの「おこげ」
残ったご飯をラップに敷き、挟んでまったいらにつぶします。
これを薄く軽くたたいてのばします。冷凍庫に入れ、数日後
カリカリに揚げて、野菜のあんかけをかけるだけ。
お花をいただきました。いつもお世話になりっぱなしなのに
・・・・。
ありがとうございました。お手製のプレゼントでした。
嬉しかった。
さて、金曜日に、学校でお楽しみ会がありました。
私はアルバムの会議でほとんど見れなかったのですが
たまたまＲに出会い、記念にパチリ。
看板を持って呼び込みしてるととらしいです。
髪長い～！！この写真見てびっくりです？！
現在練習中のロールケーキ、今回はコーヒーキャラメルクリームです。
見た目はさすが雑ですが^^;
だんだんコツが分かってきたかも。
これ香ばしくておすすめです！
明日、本帰国のお友達のお別れ会。
差し入れに焼いた、シュトレーンもどきです。
材料がほとんど無くてありあわせでやってみました。
子ども達が最近好きなのがこの「おこげ」
残ったご飯をラップに敷き、挟んでまったいらにつぶします。
これを薄く軽くたたいてのばします。冷凍庫に入れ、数日後
カリカリに揚げて、野菜のあんかけをかけるだけ。
Ｋ－ｂｅさんがよく焼いてくれたこのロールケーキ。
冬になると食べたくなる甘いおやつです。
今日はなんだかやってみたくなり、いざオーブンへ！
何とかふわふわに焼けました！
中味は何も無かったので、ばななと生クリームです。
ちなみに明日誕生日なので、自分のバースデイケーキに
なりました。
そしてＡがなんだか日本でよく行ってた五右衛門のパスタが
食べたいなあともらしていたので、よく食べていた。
明太子パスタとこの北海道風スープパスタに夕飯はしてみました。
アツアツで美味しかったみたいです。
冬になると食べたくなる甘いおやつです。
今日はなんだかやってみたくなり、いざオーブンへ！
何とかふわふわに焼けました！
中味は何も無かったので、ばななと生クリームです。
ちなみに明日誕生日なので、自分のバースデイケーキに
なりました。
そしてＡがなんだか日本でよく行ってた五右衛門のパスタが
食べたいなあともらしていたので、よく食べていた。
明太子パスタとこの北海道風スープパスタに夕飯はしてみました。
アツアツで美味しかったみたいです。
先日の日曜日、毎年楽しみにしているこのバザーに行ってきました。
各国の雑貨屋・お料理が並び、民族衣装をまとった国の方たちがブースに
並びます。
人気のイパニマのバックも値がさがってたりして・・・ついつい足を
とめてしまいます。
子どもたちも、ここぞと言うかんじでおこ遣いを片手に
お友達と楽しそうに買い物してました。
芝生に座ってたらかわいい子が・・・綺麗な金髪だ～♪
各国の雑貨屋・お料理が並び、民族衣装をまとった国の方たちがブースに
並びます。
人気のイパニマのバックも値がさがってたりして・・・ついつい足を
とめてしまいます。
子どもたちも、ここぞと言うかんじでおこ遣いを片手に
お友達と楽しそうに買い物してました。
芝生に座ってたらかわいい子が・・・綺麗な金髪だ～♪
先日、テコの試験がありました。
瓦割りがあるので、怪我しないかドキドキ。
やっぱりこういう場では輝いてしまうRさん・・・目立つのが好きなのね。
誰に似たのかしら・・・（私じゃないですよ）
瓦割りがあるので、怪我しないかドキドキ。
やっぱりこういう場では輝いてしまうRさん・・・目立つのが好きなのね。
誰に似たのかしら・・・（私じゃないですよ）
