ガドーショコラ

　
　今日は少し時間に余裕があったのでケーキを焼きました。
日本のお友達PEIちゃんに教えてもらったレシピです。
実はホットケーキミックスを使うのでちょっと楽です。

　　　　バニラアイスクリームか砂糖抑え目の生クリーム
　　　をそえていただきました。

つくねバーグ

　
　先日、Ｍ－さん（打倒Ｔシャツ）さんから頂いた、つくねがかなり
美味しかったので、こんな感じかなと作ってみました。
　明日のお弁当のおかずになります。
　（野菜嫌いなＲーにはぴったりのおかずです！ネギ・にんじん入りです）
　　だまされて食べてね。R-くん（笑）
　
　　豚ひき肉・・・・・２００ｇ
　　たまねぎ・・・・適量
　　ネギ・・・・・・適量
　　片栗粉・・・・・大さじ２～３
　　味噌　・・・・・大さじ１　
　　塩・コショウ・・適量
　　酒　　・・・・・大さじ３
　　卵　　・・・・・１個

　　これらを混ぜて、フライパンで焼き付けてバットに移し
　　醤油・みりん・砂糖でつくったタレに再度フライパンで
　　からませて、出来上がり！！勿論・・・鳥ひき肉OKです。　

　　これにきっと温泉卵を落として、七味などちょっとかけたら
　　最高だろうな・・・ハノイでは生卵怖いから無理ですが・・・。

　　　　↑　因みに上記のレシピは目分量です。　　　　　　　
　　

蓮茶のお店

　
　たまたま、街を歩いていたら蓮茶のお店を見つけました。

Huong Sen
住所：15 Hang Dieu

日本語で「蓮のお茶」と大きく書かれた看板が。
よくガイドブックにも載っているので、日本人観光客も多く訪れているようです。



↑いらっしゃいませ、ベトナムの伝統的な楽しみしてください。
　と・・・・ちょっと微妙な日本語の看板です。

　　でも私は、やっぱり日本のほうじ茶が大好きです。

街で見かけたフルーツ

　先日買い物している途中で、色々なフルーツ売りのおばちゃんに
出会いました。
　磨いてるの？と言うくらいピカピカに光って見えました。
ハノイはフルーツが本当に美味しいです。


↑
柿（真っ赤）

そして、私とＡ－ちゃんのお気に入りのブオイを購入しました。一緒に居た、
ＩＩＭＵちゃんが交渉してくれて、安く買えました。７０円くらい！！
↓
　

　　　ブオイは、日本で言うザボンにそっくりな味です。果肉が黄色と
　　赤紫の二種類があります。　とっても美味しいです。
　　

洋裁品店さん

　さあ、お次は洋裁小物へ・・・。
歩いていたら出てきました。洋裁小物でお店中満タンです！！
　
　
　
　日本に居る洋裁好きな母を連れて来てあげたいと思いました。　

　　

　　そうそう、思いがけずプラスチックでしたがカーテンレールも
見つかり購入できました。
　　(ＩＩＭＵちゃん時間ある時で構わないので、作り方ご指導お願いします)


　　　　

金物屋さん・洋裁品屋さん

　さて今日は、以前からリビングのキッチンの目隠しをしたいね～と
ＩＩＭＵちゃんと話していて、カーテンレール・糸などを買いに
街に出動しました。今日は、ＲＩちゃんも一緒です。

　金物屋通りと洋裁品店通りを歩きました。



↑ごちゃごちゃしてるけど、結構色々あって安いんです！
ゼリー型・パウンドケーキ型色々あります。
　
月餅の型もありました。
お店の奥で、これらを作っている職人さんがいて作業していました　
もし店頭に、欲しいものが無ければ、こんな感じのが欲しいと
言ってみてオーダーするのも良いかもしれません。

　カーテンのフックを作ってくれないかと、ＩＩＭＵちゃんが交渉
してくれましたが、ちょっと難しいようでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　洋裁品店通りへ・・・続く。


　

ホアンキエム湖④大教会へ

　
　さあ・・・そろそろ帰宅かなと思ったんですがまだ時間が
あったので、大教会の方にも足をのばしてみました。
　近くなので、小さなお子さんがいなければ歩けます。


　　　　　お昼時なのか道端の御飯屋も大忙しです。　　


　　こんなパン屋さんも・・・・おっ怒ってる？


　　最後に立ち寄ったのは・・・サブスタンス。
　バックや洋服がかわいいお店です。


　店内の様子↓
　

　　写真がぼけちゃいました・・・ＴＯＴ

　

　今回は、何も買いませんでした～。でも、楽しかったです。

ホアンキエム湖③カバン屋さん

　どーだーと言う感じに、ぶら下がっているカバン屋さんが出てきました。

　　ノースフェイスの偽者？？？でもそっくりです。

　カバン屋さんの横には、おばあちゃんがパンみたいなお菓子を
売っていました。そっと撮影・・・。

ホアンキエム湖②帽子屋さん

　
　サンダル屋さんをあとにして、つぎに出てきたのは帽子屋さん～
色々な帽子がありました。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く・・・　

ホアンキエム湖

　今日は一人でカメラ片手にホアンキエム周辺を運動がてら歩きました。
↑朝の１０時過ぎです。みんなベンチに座って何してるんだろうか・・・
とってものどかです。

　さて、歩いていくとサンダルや靴が沢山売っている場所に出てきました。↓




　
　
　　
　サンダルを道端で作ってたり、お客さんに試してもらってたりしてます。

こんなにキラキラサンダルもありました。
かわいかった～。この中の一つをＡ－ちゃんにお土産にしました。↓


６万ドンで交渉・・・（もう少し下がる気がしたけど今日はちょっとその
パワーがでなくて）約４２０円。
すると、金具をしっかりととめてくれました。
とっても器用です。



　ハノイはまだあったかいのに、もうブーツも出てきてました。

　　　　　 続く・・・・・次は帽子・カバンやさん

　　

朝日

　


　日曜なのに朝早く目が覚めたので今朝の天気はどうかしらとテラスにでてみました。そうしたらこんな素敵な朝日が・・・気持ちの良い朝でした。

イパニマ

　今月オープンしたイパニマの新店舗を見に行ってきました。
(イパニマとはハノイに本店のあるファッションブランドで、日本にも進出していて、東京の恵比寿三越に入っています。)
新住所： 34 Han Thuyen st., Hai Ba Trung Dist.

　派手ですよね～でも中には、結構シンプルな物もあるんですよ。


↑洋服や靴もあります。
　　　


　 　照明も凝っててかわいいですよ。

土曜のランチ

　ＮｅｗＯｐｅｎした、Ｐａｎｅ　ｅ　Ｖｉｎｏへ行ってきました。
私は味は置いておき、イタリアンを作るのが大好きです。たまにこういう
お店に行くととても勉強になります。


↑店内の様子　新しい家具で店内も清潔でした。

　　トマトソースパスタ

　　ソーセージのピザ

　　トマトクリームスープ

　私は、このトマトのスープがとても美味しかったです。クルトンが別皿で付いてきて食べるときに投入します。沢山付いていて嬉しかったです。

　住所　：　９８　Ｈａｎｇ　Ｔｒｏｎｇ
　ＴＥＬ：　０４．９２８６３２９

ロールケーキ

　
　今日は同じアパートにお住まいのＭ－さまからこの素敵なロールケーキを
頂いちゃいました。ハノイではおいしィケーキ屋さんにまだ出会えてません・・・
思わず、Ａ－ちゃんはあまりの美味しさに涙してました。
　良かったね、Ａ－ちゃん。
　　　　　　　　　　　　　　　

オーダーメイド

　
　夏休みに帰国していた時、たまたまテレビに出ていた女優さんが着ていたＴシャツを母がこんなのいいね～というので、ハノイで多分作れるよと言ってみると、ハノイに戻るときに「このサイズで・・・」とＴシャツを託されました。
　そして、早速仕立て屋さんに迎い、出来てきたのはこのＴシャツです。
大きなバラが特徴です。約７００円くらいで出来ました。　　　　　　　　　　　勿論、バラは刺繍です。