お昼はカルボナーラ

ちょっと前に某ＴＶ番組の料理コーナーでやってたカルボナーラが
むちゃ美味しそうでヲイラの心に残っていたんですが
今日はいよいよ満を持してそいつを作ることにしました。

その番組のレシピはこちら。

普段はあまり買うことのないパルメザンチーズやオリーブオイルも
買ってきて万全の準備をして…


完成～～～っ
２人分弱くらいの分量で作ったので結構な大盛り
失敗してたら悲惨なとこでしたが、なかなかどうして、
初めてにしてはうまくできましたよ
そこいらのレトルトパスタソースなんか目じゃないって感じ

ソニー、DAT製品の国内出荷を終了

ソニー、DAT製品の国内出荷を終了（AV Watch）

ちなみにヲイラは、


ＤＡＴデッキ持ってます…


ＤＡＴウォークマンも持ってます…


ＤＡＴテープ買い溜めてあります…

そんな人なのでちょっぴり寂しいです。

第一世代機がＣＤからのデジタルコピーが出来ない仕様で
そっぽを向かれ、その後より取り扱いの簡便なＭＤに
とどめを刺されたって感じでしたか。

少々音が良くっても取り扱いが便利な規格にはかないませんな
SACDやDVD-AudioがずっこけてiPodが大成功してるのが象徴的ですね。

そういうヲイラはというと最近じゃ、
ちゃんと音楽を聞くこと自体がほとんどなくなってます
おやすみのＢＧＭも１時間ほどで電源が切れるように設定したパソコンで
ネットラジオを流すって事が多いですね