今朝はハンバーグ

今朝はハンバーグです。
といっても、前に何個か作って冷凍保存していたものを焼いただけです。

と、それだけじゃあんまり手抜きなんで
付け合わせにニンジンのグラッセを作ってみました。
子供の頃、初めてニンジンをおいしいと感じたのがコレだったので
今でもニンジンを一番美味しく食べる方法の一つと思ってまして
ハンバーグとかの時は結構よく作ってます。