今日の給食

○今日のメニュー
麦ごはん
カルビ焼肉（野菜入り）
牛乳
春雨ス－プ
ナムル　　
国産キウィ

○ひとくちメモ　　　
焼肉といえば、やっぱりカルビが人気。カルビとは、もともと「あばら骨」という意味で、
韓国の人はその周辺部の肉を含めてカルビとよんでいます。
下味をつけずに焼いたものをセンカルビといい、ヤンニョムとよばれる合わせ調味料で下味をつけた
ものはヤンニョムカルビといいます。今日は野菜と一緒に作ってみました。