今日の晩ご飯は新ジャガのコロッケ☆

今日の晩ご飯は新ジャガのコロッケ☆
ソースは、バターと小麦粉を焦げるまで炒め、赤ワインを加えて、デミグラスソースを溶かし、甘さが足りなければケチャップで甘さを加え、塩分が足らなければ塩を加える。
その時のコツは、後でコロッケがソースの上に乗ることを考えて、少し濃いめにすること！

おしゃべりくまモン☆

この前、由布院に旅行した時に買ったおしゃべりくまモン☆話しかけると、オーム返しに同じ言葉を話すんです！話す時に、手が上下に動く姿が可愛くて、癒されます♡♡♡