自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

鴨のスモーク、りんごと蜂蜜、フォンドボーのソース☆

2018-01-29 14:21:33 | グルメ
メインは、鴨!
りんごと蜂蜜、フォンドボーのソース☆鴨の時はポテトは、マッシュポテトが1番合う!
マッシュポテトは、じゃがいもが温かいうちにチーズを削って🧀加え、混ぜるのがポイント!フランスの🇫🇷ピノ・ノワールと相性抜群❤️❤️

芦屋三佳でランチ☆

2018-01-28 17:11:04 | 日記
今日は久々に芦屋三佳で鰻の蒲焼き定食を食べました(๑˃̵ᴗ˂̵)付き出しの卯の花と芦屋ビール🍺鰻の蒲焼き定食芦屋ビール🍺
蒲焼きは皮はパリッと焼いてて身はふわふわ❤️肝吸いは、ダシが効いてて美味しい❤️芦屋ビールは、フルーティな味わいに苦味もあり、めっちゃ美味しい❤️❤️❤️
毎日の疲れが取れました(๑˃̵ᴗ˂̵)