先日、ふれあいランチが行われました。
毎週と言うわけにはいきませんが、1回のランチで3~4名の利用者の方に、いつもの食事席を飛び出し、違う場所で、違う器で、違う雰囲気で食事を楽しんで頂いています。また、どういった物が食べたいのかをお聞きして、厨房職員とも連携し、ご希望の物を提供しています。
先日のランチでは、ハンバーグというご希望でした。本格的に鉄板プレートで提供し、「こりゃ、バンザイばい」と皆さん大変喜んでいらっしゃいました。短い時間ではありますが楽しんでいただいて嬉しく思います。
また今後、回数を増やしていければと思っています。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます