ぶどうのタルト

ぶどう第２弾

前回はぶどうジュースだったのですが、今回はお菓子。

シュクレ生地にクレムダマンド
そして、半分に切って種を除いたぶどうをぽちぽちと並べて焼きました。
このぽちぽち並べるのが楽しかったです。
結構おいしくできたのですが、

オーブンにタルトをセットして
娘を寝かしつけたら、自分も寝てしまって、
じゃっかん、焦げてしまったのが残念です。

北海道産野菜のケーキ

北海道産野菜のケーキを食べました。

白いのは、百合根のモンブラン（上にのっかってる黒い粒は黒豆）
黄色いのは、コーンのプリン

どちらも甘さ控えめ、でもちゃんと野菜の味がしておいしかったです。

バレンタイン

なんだか時期はずれの話しですが、
バレンタインにお菓子を焼きました。

以前に、写真家の荒木経惟の本で、奥さんが誕生日だかバレンタインにはいつもきまってチーズケーキを焼いてくれる
というのを読んで、
高級チョコレートや素敵なプレゼントもいいけれど、「毎年」何か決まったことをし続けるって愛だなあと思ったのでした。

毎年チョコレートケーキを焼けるかどうかは、気まぐれな私のことなのでわかりませんが、なんだかそのことを突然に思い出した今年のバレンタインでした。

こけしアネス

大好きなお店（でも遠くてなかなか行けないお店）kouzeさんのブログにて紹介されていたお菓子です

古いお茶屋さんに売っていました

小麦粉と卵と砂糖
というシンプルな材料

小麦粉、卵、砂糖
のお菓子は緑茶、中国茶、紅茶、コーヒー、牛乳
なんにでも合っておいしいですね（たとえばカステラなんかも、と思うのです）

とっても小さくて豆粒みたいなこけしさんでした



PS
kouzeの店員さんはいつもとっても感じが良いです

ひさかたぶりに別のお気に入りの雑貨屋さんへ行ってみたら、注意書きの張り紙があちこちに貼ってあって、とても嫌な気持ちになりました
「携帯禁止」
「写真撮影禁止」
「フタは空けないでください」
「興味のある人以外は入店しないでください」
....etc
こういうのはとっても残念な気持ちにさせられます
お店の扉は開いてても、心が閉じてる気がします

バースデイケーキ

誕生日にだんなさんがケーキを焼いてくれました

味がどうであれ、手作りはうれしいものです