家での過ごし方

2020-04-06 12:16:14 | 健康

帰宅後,湯船に浸かりながら読書をするのが習慣になっています.

一日の中で最も至福のひと時といっても過言ではありません.

今は村上春樹さんの本「ねじまき鳥クロニクル」にハマっています.

冒頭部分の段階ではどんな内容になるのか全く想像が付かなかったのですが,読み進めていくうちにノモンハン事件との関りが出てきて,いよいよ面白そうな展開になりそうかなと.

4月中旬には新たに村上春樹さんのエッセーが出版されるようなので,こちらも楽しみ.

 

入浴後には,座禅?瞑想?をしてから寝ると翌日頭の中がスッキリすることが最近判明.(←研究室の後輩に瞑想を勧められて実践してみた)

 

起床してからは,朝食用に目玉焼きを焼きます.

鉄製のフライパンで焼くとより美味しくなることに気が付き,ここ1週間ほどは毎朝目玉焼きを食べてます笑

覚えたコツは,水で蒸らさず,サニーサイドアップ(片面焼き)でメイラード反応をしっかり起こすこと.

すると見違えるように味が美味しくなります.

 

外出はしばらくお預けの状態なので,目玉焼きの腕前をメキメキと上げることに専念したいと思います.


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