食に関する「常識」も難しい。

食関しても180度異なる見解がある。
最後は各自の選択しかない。
以下の論文は根本的に誤りとの指摘もある。
『米と糖尿病ー日本人は炭水化物を制限してはならない』（１）
http://ameblo.jp/syogai1/entry-11374121833.html
「米と糖尿病　日本人は炭水化物（糖質）を制限してはならない　（2）
http://ameblo.jp/syogai1/entry-11375058004.html
私個人は、玄米食を中心とする江戸中期の食生活をしている。
肉・牛乳・バター・パン等は殆んど食べない。