マロングラッセケーキ

急に冷え込んだと思ったら、
また温かくなったり
気まぐれなお天気ですね

いつ、真冬のコートをデビューさせようか、
迷う日々です

さてさて、
マロングラッセを使ったこのケーキ
職場の方にも配ったのですが、「お店のケーキみたい」
と嬉しいコメントもいただき、自分の中でもかなりおススメレシピに仕上がりました

レシピは去年紹介した、マロンパウンドのブランデーをラム酒に変更したものです

たっぷりラム酒を塗ると、しっとりとして大人な味わい
お子様が召し上がる場合は、少なめにしていただけると良いかと思います


さて、来週末は学芸会！
ってことで、練習にも熱が入ります。
はじめての学芸会で、演技をつけるって？？って子供が多いし、
まだ、完成していない部分も多いですが、
子どもたちはやる気十分！楽しんで練習に取り組んでいます

私はというと、連日、衣装の布を裁断したり（１００人分はなかなか大変）、
大道具を作ったり（動く岩とか・・）、
子どもたちが作った小道具の補修をしたり（盗賊の刀とか・・）
９時ぐらいまで教室に残ってます

「アイウエオリババ」
成功しますように



しずか



お願い

こちらのランキングに参加しているので
ポチッとしていただけるととぉ～っても嬉しいです
よろしくおねがいします

カボチャのチャチャチャ♪ハロウィンクッキー♪

HAPPY　HALLOWEEN!

といぅことで、カボチャ味のクッキーを焼きました



材料


バター　　　　　　　１００ｇ
粉糖　　　　　　　　１００ｇ
卵（Mサイズ）　　 　　　１個
薄力粉　　　　　　　１７０ｇ
かぼちゃフレーク　　　３０ｇ
塩　　　　　　　　　ひとつまみ

＊仕上げ用＊

チョコレート 適量


作り方


１．室温に戻したバターをボウルに入れて、にぎりこぶしで潰してやわらかくする。

２．粉糖を加えて、ごむべらで混ぜ合わせる。

３．溶いた卵を少しずつ加えながらさらに混ぜ合わせ、カボチャフレーク・塩を加えてさらに混ぜる。

４．振るった薄力粉を加え、サックリ混ぜる。

５．まとまってきたらボウルから出してきれいなビニール袋などに入れて厚さ２センチくらいの長方形に整え、冷蔵庫で１時間以上休ませる。


６．台に打ち粉をして、生地を５ｍｍの暑さに伸ばして、好きな型で抜く。

７．オーブンシートをしいた天板の上に並べて、１７０度のオーブンで１５～２０分ほど焼く。

８．溶かしたチョコで絵や文字を完成！





ディズニーのハロウィンは、可愛らしくて大好き
毎年行っちゃいます
しかも、今年はSeaでもハロウィン



ランドとはまた一味違ったハロウィン
大好きなくまのダッフィーもハロウィン仕様になっていて

パークのいたるところに、ハロウィンの要素が詰まっていて・・



ハロウィン気分を大満喫！！

みなさんは、ハロウィンどう過ごされましたか～？？



しずか



お願い

こちらのランキングに参加しているので
ポチッとしていただけるととぉ～っても嬉しいです
よろしくおねがいします