トマトジュースと豆乳の冷たいスープ

クックパッドのレシピです。
トマトジュースと豆乳にコンソメを溶かし、混ぜて冷やすだけ。
簡単だけど、美味しいスープです。
暑い季節に、お勧めの一品です。