白菜のレシピ

寒くなってくると、スーパーでは白菜が売れますね。
今夜のオカズは、白菜のレシピ２種です。
まずは、白菜と鶏団子のクリーム煮。
濃厚なクリームと白菜がよく合って、ご飯にかけても美味しそうです。
白菜入り水餃子。
ツルンとした水餃子の食感と、シャキッとした白菜が美味しいです。

ジャーマンポテト

ソーセージとメークインが余っていたので、作りました。
塩胡椒で味を整えて、バターソテー風にしてみました。