春の香り・春の味

前回はたくさんの方々に「おひにゃ様」を見て頂きありがとうございましたm(__)m

今回はお雛様のような派手さは、まったくございません、むちゃくちゃ地味です(^^;)

余りにも地味なので・・・初めにちょっと色気のある写真からご覧下さい



ホトケノザ

近づいて、よ～く見ると


毛が生えてる^^;

この花のかたち、馬の頭に見えて仕方ないのですが・・皆さんはどおですか？

私の目が悪いのか、頭が変なのか・・・。

もひとつ、オオイヌノフグリ


顔に見えません？

ほら、いやらしそうな目つきで笑ってるでしょ・・・やっぱり私の頭が変なのかなぁ^^;


と、色味のある写真はここまで、これから先は地味～になりますからね


はい、では突然ですが問題です・・・ズズッ！


この写真の中に「セリ」があります、さて、どこにあるでしょ～か？


えっ！？ セリを知らない？

では、お教えしましょう


こんな葉っぱで～す

分かるかにゃ～(^.^)

それでは正解はこちら ジャジャ～ン


こんなにたくさんありました～ 凄いでしょう

ひとつ見つけると近くにまとまってワサワサと群生しておりました

無いところには１個も無いのね

そうなんです先日、セリ摘みに行ってきました、ホイホイ摘んでたらいつの間にか

大量収穫になっておりまして、持ち帰ってビックリ


こんなにいっぱい採っていたのでした～(^^)/

早速調理しました


おひたしと天ぷら(もっと品良く揚げれば良かった(ーー;)



炒め煮


生でナムル風


セリごはん

セリづくし～

まるで罰ゲームのような食卓

これ全部一度に食べたわけじゃないですよ

毎日少しづつ４日程・・・冷蔵庫を開けるたびにセリの香りが漂っていました

ちょっとほろ苦さもあって

春の味と香りを味わった４日間でした～

今春の山菜は「セリ」から始まりましたね

さて次は何が採れるかな～(^^♪ ←めちゃくちゃ食いしん坊だね



セリは日本のハーブのひとつだそうですよ

本日は、じみ～にお送り致しました




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