スズログ

すずのおでかけ日記
おいしいものも食べに行くよ!

ゴーヤの肉詰め

2009-06-10 23:24:38 | おいしいもの

うわぁ~、ゴーヤだ~

これ、ニガイんだよね。今日の夕飯はゴーヤなの?

輪切りにしたゴーヤを苦くならないようにしっかり塩茹でして・・・

茹でるとミドリが鮮やかだね~



あれ?ハンバーグ?

あ!!ゴーヤの穴に挽き肉を詰めてるんだ

なんだかおもしろーい



ゴーヤの肉詰めはハンバーグと同じように焼くんだって。

おとうちゃん、ちょっとたくさん作りすぎてない??



しっかり焼いたら完成~

これはおとうちゃんのフシギなソースをかけて食べるんだって。



おとうちゃん、やっぱり作りすぎてるよ・・・

いくつかは明日のお弁当の分にしようね。



じゃあ、いっただっきま~っす

挽き肉にタマネギが入ってないけど、

ゴーヤがいい感じになってるよ



ソースもなかなか、おとうちゃん、おいしいよ!