白川郷のおいしいもの

白川郷はたくさんのお店があったから、いろいろ食べ歩きしちゃった

まず始めは、飛騨牛まん！



アッツアツをいっただっきま～す。

たくさん中身が詰まってるよ～

これはおとうちゃんのお腹を満たしてくれそう。



次も飛騨牛のコロッケ～

高級牛を手軽に食べられるのがいいね！

看板も年季が入って味があるよね～。

ん～!?　後ろの提灯にある“串焼”の文字も気になるなぁ。



お～!!　揚げたて～。

衣はサックサク、じゃがいもはホクホク、お～いすぃ～

アレ？でもあんまりお肉の味がしないかも



しばらく腹ごなしに歩いていたら、またまた、気なる看板発見～

『すずや』だって！

今度は何のお店だろう？おとうちゃん、入ってみようよ。



ココも食べ物屋さんだったよ。

ウチはみんな美味しいものに鼻が利くね

しかも『合掌すず焼き、ここでしか買えない！』だって！



合掌造りのお家の形で、かわいい～。

つぶあんとカスタードを一個ずつ買ってもらっちゃった！

甘みは控えめだけど、歩き疲れた体にしみてく～



白川郷の最後の食べ歩きは、やっぱり飛騨牛

飛騨牛の朴葉味噌焼きだよ！

七輪で焼いて、お～いすぃ～香りが食欲をそそってくるよ

それにお肉は大きいのが一番だね！

柔らかいし、産地で食べる飛騨牛はサイコー

白川郷

五箇山の合掌造り集落からまたちょっと離れたところ、

岐阜県に入って白川郷に来たよ！

駐車場に車を停めて、この橋の先にあるんだって。

ここは五箇山より人がいっぱ～い



こっちは五箇山より合掌造りのおうちも多くて、

お店もたくさん、本当に観光地になってるね！

合掌造りのおうちの中も見れるところもあったよ



でも、なんだか人が多くてザワザワしていて、

落ち着かなかったなぁ



大きい合掌造りとか、五箇山のより迫力はあったけど、

のんびり雰囲気を楽しむには賑やか過ぎたよ



最後にさるぼぼと記念撮影～

今度は真っ白に雪化粧した合掌造りを見てみたいなぁ

五箇山の合掌造り集落

ここは世界遺産の「五箇山合掌作り集落」。

昔ながらのおうちと風景、のどか～

それに空もきれいな青空！

晴れて良かった～



屋根も何種類かの藁葺でできているんだね。

確か、この辺は雪がすごいんだって。

でも、この家の中ならあったかいかも



この集落で作られているお豆腐。

五箇山豆腐って言うんだって。

普通の木綿豆腐よりも堅いんだけど、

大豆の味がたくさん詰まっているよ

シンプルにお～いすぃ～っ



もうひとつ、おかあちゃんが頼んだのがあるよ。

粟のお餅が入ったお汁粉～！

普通のお餅より柔らかくって、味もあるね～



やっぱり、自然もいっぱい、おいしい空気とおいしいお水、

それに時間をかけてじっくり作られると、抜群においしくなるね～



なんだか贅沢だなぁ～

おとうちゃん、もう少しここでゆっくりしていこ～

五箇山 和紙の里

能登を離れて、一路南へ

富山県の下の方、五箇山に向かっているよ

最初に到着したのは「道の駅たいら」。

もう、すっかり山の中だよ～！



ここで和紙作り体験をするんだって！

おかあちゃん、ちゃんと作れるかなぁ



最初は材料選び。

和紙に貼るワンポイントを選んでいいんだって

結構カラフルなのがあるね～



すずとおかあちゃんが選んだのはこれ。

おかあちゃん、センスよく作ってね！



次に紙漉き。

木の枠にきれいに均等に漉いていって・・・



さっきのワンポイントをセット！

おかあちゃん、センス良～くね



後はきれいに脱水、乾燥させてできあがり！

和紙作りって、結構カンタンだね

それなのに、なかなかの出来映えだよ

こんなに渋くてあたたかみがあるのが作れちゃうなんて、

すずも勉強になったよ




おかあちゃん、このハガキで誰にお便りだそうっか

シャンボールのパン

これからシャンボールのパンで朝食だよ

どれもおいしそうでしょ～

まず最初はこのドーナツ型の「大納言」！

しっとりやわらかな生地に、豆！豆！豆！

お豆の存在感がすごーい



それからグリッシーニ。

「すずしお」と「いしる」だよ。

奥能登ならではだよね



それとくるみパン！

これにもくるみがいっぱ～い

くるみ自体もなんだか肉厚かも



最後は「黒糖コゲパン」！

おかあちゃんが一番楽しみにしていたのだよ。

サックサク、コゲと黒糖がお～いすぃ～っつ



すずの一番のお気に入りは、「大納言」！

でも、すずの名前が入った「すずしお」のグリッシーニも好きかも



Baldyは「黒糖コゲパン」？

サイズがちょうどいいんでしょ～



そうそう、「とやまの牛乳」もおいしかったよ

朝から能登の味を満喫。シアワセ～



「シャンボール」、すずのうちの近くにもできないかなぁ・・・

七尾 お醤油の鳥居と海鮮問屋しら井

珠洲市の次は七尾市。

能登半島の旅はこれでおしまい。

夕焼けもキレイだよ～

ここでは「鳥居」っていうお醤油屋さんに寄ったんだ。

お店に入るとお醤油のいい香り～



お醤油をお土産に買ったけど、

ここにもこんなおいしそうなものが・・・



ん～！？

あま～い中にお醤油の香り～

もろみのツブツブもあって、お～いすぃ～っ

お醤油屋さんでこんなアイスが食べれるなんて思わなかったよ～



それともう一軒。

お醤油屋さんの近くにある海鮮問屋さん「しら井」

この辺は渋いお店があるねぇ～



お～っ！煮干がいっぱい！

量り売りをしてるんだって。



壁にはこんな大きな昆布！



それからお魚のぬか漬け！

こっちの方ではよく食べられるだって。

おいしいのかなぁ・・・



昆布もこんな感じで売ってるよ！

シンプルでカッコイイなぁ。



おかあちゃん、これで能登の味を持って帰れるね

軍艦島 ～珠洲の見附島～

珠洲の海でも、外浦と違って内海は穏やかだね。

おとうちゃん、あれは島？岩？大っきいね～

「見附島」って言うんだって！

面白い形だね～



別名が「軍艦島」っていうだけあって、

本当に船みたいに見えるね



そういえば、お昼を食べたところにここのポスターがあったね。

ここは珠洲の海の顔なんだろうなぁ。



寂しいけど、これで珠洲の町は終わり。

見るとこいっぱい、おいしいものいっぱい、

自然も人もキラキラしているすずと同じ名前の珠洲市。

ちょっと遠いけど、

おとうちゃん、おかあちゃん、また来なくっちゃね！

能登丼 ～能登牛のたたき丼～

ちょっと遅いけど、お昼ごはん。

珠洲市の多目的ホールにある「E' Cafe」に来たよ



ここでのお目当てはこの能登丼！

能登牛のたたきたっぷりのどんぶりだよ

半熟卵とからめて、いっただっきまーす！



やわらかでウマウマ～

能登牛は脂身の少ないヘルシーなお肉。

たっぷりでも食べれちゃうよ



海のだけじゃなく、牛肉もおいしいなんて、

奥能登、珠洲はおいしい食材の宝庫だね～

珠洲のおいしいパン屋さん シャンボール

珠洲市の市街地に入ってすぐ、「シャンボール」に来たよ！

ここはおかあちゃんが楽しみにしていたパン屋さんなんだ。

珠洲のおいしい食材がたっぷりのパン屋さんなんだって

お店に入っただけでおいしい匂い～



いろんなパンがあるけど、おかあちゃんのお目当てはどれ～？

あれ！？おとうちゃん、これ見て！

ピザ焼いてくれるって！！



だけど今回は時間が無くって、すぐ行かなきゃダメなんだって。

おかあちゃんはお目当てのものゲットできて良かったかもしれないけど。

せっかく来たのにもったいないよ～



でも、最後に店主の古川さんと一緒に記念写真撮ってもらっちゃった

おいしいパンを作る手で抱っこしてもらえて、

なんだかラッキー



絶対また来るからおいしいパンをたくさん作っておいてね！！

須須神社

禄剛崎灯台を通り過ぎれば、これからは能登半島の内海。

最初は須須神社に来たよ！

同じ名前だから、やっぱりお参りしておかなくっちゃね。

でも、どんな所なの？

源義経を助けた神社？



う～ん、よくわからないや。

ご利益は何だろう？

縁結び？



ここは生業繁栄・五穀豊穣・大漁・交通安全・学業成就・縁結び・安産・育児・病気平癒・槌児祈願・鬼門除け・・・ご利益いっぱーい

それに日本海の守護神が祀られてるんだって！

なんだかすごいなぁ・・・



参道は周りの木におおわれて、涼しくて気持ちいいね。

こんなすずサイズの橋もあったよ



あ、あれが本殿かなぁ？

思ったより近くてよかったぁ



しっかりお賽銭して、お守りも買ってもらっちゃった！

白いお守り、須須神社のお守り。かっこいいでしょ？



本殿も新しくって、きれいだったよ。

珠洲(すず)の須須(すず)神社、また来たいなぁ

禄剛崎灯台

これから能登半島最北端、禄剛崎にある灯台に行くよ！

能登半島の最北端っていうから、すっごい険しい所かと思ったけど、

緑もいっぱい、気持ちのいいところだね。



わぁ、見えた！

真っ白な灯台！きれーい！



これは近代化産業遺産に登録されている建物だったんだね。

白がまぶしくて、なんか日本の建物っぽくないかも



宇宙船みたいでかっこいいなぁ

中に入れないのかなぁ・・・



ちょっと無理みたい。

でも、ここの景色は気持ちい～

すず塩田村

やっと能登半島の先端、珠洲市に入ったよ～

すずと同じ名前のすず市。

きっと楽しい事いっぱいなんだろうなぁ

最初はこの「塩の資料館」！

前の日の天気が良ければ、塩作りの体験ができたんだけど・・・



今回はここでお勉強。

昔の人の塩作りとか、いろいろ教えてもらったよ。

ますます塩作りしたくなっちゃった

おとうちゃん、また連れて来てね！



ここでは、何故かジェラートが売っていたんだ。

え？天然塩のジェラートなの～



ちょっと塩がきいてて、お～いすぃ～っ

最近はやりの「塩」スイーツだね。



それから、道の駅のちょっと先にある「珠洲製塩」にも寄ったんだ。



ここでは実際に作っていたり、もちろん体験もできるところなんだって。



だけど、ここでもやっぱり塩作り体験は中止だったよ・・・

すずもこれで海水をぶわぁ～っと撒きたかったなぁ



お！おっき～い塩釜！

グツグツ、熱～い

これでおいしいお塩を作ってるんだね



あと、これは濃～い「にがり」なんだって！

ご飯炊く時にちょっと入れたり、煮物にちょっと入れると、

すっごーくおいしくなるんだって

おかあちゃん、うちに帰ったら早速やってみて～



おいしいお塩とにがり。お土産で買っちゃった！

すずの自然の恵み、うちに帰っても楽しめそ～

能登半島の風景

能登半島って、大きいね～

おとうちゃんもロングドライブ、大変でしょ？

天気はいいけど、朝早くからで疲れてない？



そしたら「海岸沿いにいろんな景色を眺められるから、

高速道路走るより楽しい」だって。



カーブでハンドルを切るたびに、見応えのある風景があったり、



海を目の前に生きる人の生活が見えたりしてて、

楽しいんだって。



大きな波や水平線もうちの方では見れないもんね



ずいぶん遠くまで来たけど、後もう少しで半分。

おとうちゃん、頑張ってね

キリコ会館

輪島の朝市のすぐそば、キリコ会館という所に来たよ！

ミシュランガイドでも３ツ星！

楽しみ楽しみ～

奥能登にはキリコ祭りと言うお祭りがあって、

このおっきなお神輿を担いでまわるんだって。

こんなにいっぱい並んでいると壮観だね～



ホントはすず達もこのお祭りを見に行きたかったんだけど、

すごい風と雨と雷で中止になっちゃったんだ



いつか見れたらいいなぁ・・・

白米の千枚田

おとうちゃん、ここ、すごいね

ちっちゃな田んぼが段々にたくさん！

「白米の千枚田」っていうんだって！



近くで見ても、すごいなぁ・・・

チョットしたスペースでも、田んぼにしているよ



下から見ると、なんだかブラシみたい

風に揺られる穂が気持ち良さそ～



そして目の前は海！

ホントすぐ目の前で、波がかぶっちゃいそうなくらい近いよ。



おとうちゃんが言ってたけど、風にいっぱい当たっている稲は、

お米がおいしくなるんだって

すずもここのお米食べてみたいなぁ～