画像は女房の注文したうま煮そばです。
真ん中になんだか白い物が見えます。
フフフフ・・・なんだと思いますか?
正解は~?
ポーチドエッグです!
私はラーメンが好きで、色々なラーメンを食べましたが、初めて見ました、ポーチドエッグの入っているラーメン。
さて、味は?う~ん美味し~い!
ご覧の通り、うま煮そばはしょうゆ味ですね。
色々な具材がアンでからめてあります。
しかしポーチドエッグには驚きました。
ラーメンにはゆで卵、味付け卵、半熟卵、立ち食いそば屋さんと併設の場合には生卵がありますが、ポーチドエッグは初めて。
けっこうラーメン食べたつもりでいましたが、「まだまだだね」