最近お出しした刺身の盛り合わせです。
旬の戻りカツオ、サンマ、地元のイサキ、ミル貝、アジのたたきを盛り込みました。
カツオは脂がのっています。
サンマは独特な味です。
新鮮なイサキ。
甘いミル貝。
地元の金色に光ったアジのたたき。
サニーフィッシュは館山市認定の地産地消推進店。
新鮮な魚の刺身盛り合わせをお楽しみください。
私は昨日日本酒と一緒に楽しみました。
戻りカツオやサンマと日本酒。
最高でした。
もちろんごはんも進みますよ～
サニーフィッシュはトライアスロンの合宿、ダイビングのお客様によくお使いいただいております。
各ダイビングショップ・・・車で数分
サニーフィッシュＨＰ http://www.sunnyfish.net
