ＶＥＧＡＮ

ベジタリアンの中でも動物性食品を一切食べず、
野菜や豆・穀類を中心とする純菜食主義者
→ウ゛ィーガン

完璧に、
絶対、
～しなければならない、なーんて考えませんが出来るだけ近づきたいな。

この本が美味しそうなの！
とっても！！


断食後の復食で気付いたのは、
砂糖が身体を細胞を膨張させる感覚を実感したこと。
卵、乳製品で口の周りに吹き出物が出来ること。
臭いに敏感になったこと。
肉を食べると腹に斑模様が。。。
まあ、復食中のハワイで食べちゃいけないもので見事に身体に出てしまいました。

でも気付けるのって凄い。

ああ、私の身体には必要ないんだなとか、
好きだった野菜や豆が美味しさ倍増だったのには嬉しさも倍増！！！

玄米菜食っても実家で食べてたご飯＆みそ汁＆煮物を工夫すればいいし、
（いつものレパートリーなんだよね(-_-)）
この本で新たなレシピに挑戦♪

鍋、欲しいなあ。
だれか圧力鍋＆ダッチオーブン天火＆ル・クルーゼ、プレゼントして♪


なんか晴れ間がでてきた。
散歩したり本読んだり、blog書いたり、
大掃除中だったはずが。。。