世界一苦みがあって酸っぱ甘い柚子ジャム

 

そうなんですよ。

手作りって、

自分の好みの味にできる！ってことが醍醐味。

 

・・・で、自分の好みは、

苦みがあって、酸っぱ甘い・・・です。

毎回、

作り方を変えています。

 

それにしても、

今年は、大量に柚子をいただきます。

 

今回は、３回目。

だいたいこの量です。

 

・・・で、

大量に、「柚子ジャム」作り続けています。

（コストコの回し者ではありませんが、これ　↑　使えます！）

 

・・・で、

世界一？

苦みがあって酸っぱ甘い「柚子ジャム」の出来上がりです。

ふふっ

 

まだ・・・

柚子あります。（汗）

 

今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。