和風テイストボールブーケ

だいぶ前のレッスンですが
和風テイストのボールブーケ作りました





和風柄の布にティシュ詰めてまいてワイヤリングテーピングして
お花同様に挿しています。

見事に綺麗なボール状に入れれました

和風テイストって良いですね

初サンマ

今年初のサンマ食べました


なかなかメタボで美味しそうなサンマちゃんゲット

早速いただきました




サンマ（すだちと大根おろしで）
きんぴら
こうやどうふ

と～っても脂がのってて美味しいサンマでした
旬の味ご馳走様です

玉葱ドレッシング

最近ブログの更新してなくって
皆さん忙しいのかな？って思ってるかもしれませんが
そーでもなく書くネタが無いだけのすーざんです

今日は休日出勤の代休でお休みでした
結局家の事やったり、郵便局行ったりスーパー行ったりと
あっという間に終わっちゃいましたが
わりとのんびり出来たので
玉葱ドレッシング作りました
パセリをた～っぷり入れて作りましたよ。
パセリって凄く栄養価の高い野菜なんだそうで
でもちょっと苦手なもんで
これだと食べれますね



仕事帰りにに寄った実母に半分お裾分けしました

新しいテンプレに一目惚れ
テンプレ変えました

揚げ豚の梅肉ソース

先週の金曜日の晩ご飯ですが
ｂａｍｉｘを使って揚げ豚の梅肉ソース作りました

もちろん自家製梅干にて

梅干と砂糖をｂａｍｉｘで切り混ぜること数十秒。
私はボタンを押してるだけなのにあれよあれよとペースト状に
それを水とお酒と醤油を温めた中で溶かしたのち
下味とカタクリを漬けて揚げた豚肉にからめて



出来上がり～


週末の金曜日、次の日がお休みなので週末居酒屋にしました



揚げ豚の梅肉ソース
厚揚げとちくわといんげんのピリ辛煮
ピリ辛ゴーヤ漬け
しめ鯖
黒枝豆
春雨とわかめ、きゅうりの酢の物

揚げ豚の梅肉ソースがしっかりした味だったので
その他はさっぱりめにしました