about.ねぇねの一期一会

都から千葉某所に通うお姉さんの日常の小さな発見と趣味のダイビング、たべもの、旅などを綴ったおはなしです。

アダルト女子会ワールドツアー ニュージーランド編

2012年09月01日 | グルメ
ワールドツアーも14回目、今回はニュージーランドへ

東麻布のWAKANUIへ

ここは、ANZCO経営のお店で、NZのビーフやラムがいただけるダイニング



人気店でこの日も予約で満席でした。

広報の方に同席していただいて、ワインのレクチャーをうけながらの楽しい女子会になりました。

まずは、シャンパンで乾杯をして、

ラムチョップ~。NZのラムは小ぶりでスナック感覚で食べれます。(今まで食べた中で一番おいしかったです)



有機野菜のバーニャカウダ



おいしすぎます。

そして、ラムのたたき



さっぱりとしていてラムの臭さはなく、いくらでも食べれちゃいます。



サーモンは桜チップの良い香りがします。またこれがとろけていくのです。

そして、CHOICEしていただいたワインは、NZ産です。

HIGHFIELD ELSTREE(シャンパン)→BLACK ESTATE CHARDONNAY(白)→CARRICK UNRAVELED(白)→BRIDGE PA RESERVE SYRAH(赤)→CRAGGY RANGE GIMBLETT GRAVELS SYRAH(赤)→
NEWTON FORREST CABERNET SAUVIGNON(赤)

そりゃ、ワイングラスも並びますわ。



私は、後ろから2番目のSYRAHがお好みでした。



そしてメインは、この1kgの骨付きリブ



フィレもいただいちゃいました。



また、ついていたハーブのリゾットがおいしいこと。かたさとバターのバランスがいいのです。



デザートは自家製ホーキーポーキーアイスクリーム(キャラメル粒がはいってる)です。

NZってもっと、違うイメージでしたが、おしゃれでおいしかったです。

外は、東京タワーがとても綺麗でした。店内も空間があり、とてもくつろげて食事を楽しめました。



このラムはやみつきになりそうです。



コメント (1)
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