秋の味覚。

頑張ってみかんを食べていたがやっぱり手がでない、柿なら面倒でも

進んで食べるが、昨日夫の弟宅から銀杏がいっぱい送られてきた。

私の人生であんな数のギンナンの実を手にしたのは初め
てで、まず

綺麗な白い殻を見てわ～！夕方早速フライパンで空煎り、晩酌のつまみに

ほろ苦くておいしい、実の色がなんともきれい、息子にもおすそ分け

娘に知らせたら、食べたい～だって！今日は夫が殻にひびを入れてくれたので　　

剝き実で焼いて食べよう。茶碗蒸しに入っているのは好きでないが

煎っていただくのは最高の秋の味覚です。大変な手間をかけ送ってくれて感謝

秋の宝石でした。