辛子蓮根とお野菜を買いました

2021年3月28日(日)

熊本名物 からし蓮根の上田商店で「辛子蓮根」を買いました。

私は去年の８月位から毎週「からし蓮根の上田商店」の辛子蓮根を頂いていますが、

体調がよくなってきた気がします。

「辛子蓮根」は元々は病弱なお殿様が元気になるようにと開発されたらしいです。

辛子蓮根 - Wikipedia

 

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜を買いました。

甲佐町産小松菜(100円)

 

山都町産たけのこ(200円)

 

「からし蓮根の上田商店」が紹介されています。

上田商店｜品種にこだわり、昔ながらの製法守る「からし蓮根」／熊本 | たびらい

1971年の創業以来、熊本名産の辛子れんこん作りに励む「上田商店」。生産から加工まで全て自社で行い、安心・安全な商品を提供しています。素材には、ゆで上がった際の柔らかさが特

 

上田商店｜品種にこだわり、昔ながらの製法守る「からし蓮根」／熊本 | たびらい