ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

和朝食

2020-10-25 08:20:00 | 地産地消
2020年10月25日(日)

炒め物の材料は、たまご、ピーマン、塩昆布です。


お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、なす、オクラ、ひともじ、みょうが、天草産わかめ、天草産おふです。
材料は、すべて熊本県産です。
城南町産のひともじ(120円)を使いました。
熊本県の「ひともじ」の説明
熊本県の郷土料理「ひともじのぐるぐる」
2020年10月23日(金)に「ひともじのぐるぐる」を作った記事です。


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2 コメント

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Unknown (soprano-motoko)
2020-11-12 08:48:28
たぼちゃんへ
おはようございます!
いつもリアクションたくさんありがとうございます。

コメントありがとうございました。
返信遅くなって、すみません。

「ひともじ」は郷土野菜です。ネギとは別種ですが、薬味に使えます。
「ひともじのぐるぐる」という熊本県の郷土料理があります。
たぼちゃんの頭をぐるぐるさせて?ごめんなさいね。

ブログを加筆訂正しました。お尋ねくださって、助かりました。
ありがとうございました。

体調はいかがですか?朝晩冷え込むので、お気をつけてくださいね。
返信する
何かな? (たぼちゃん)
2020-11-12 03:42:07
夜分遅くにすいません。

お味噌汁の材料の中で、「ひともじ」とありましたがそれは何ですか?

頭がもやもやして仕方がないので教えて下さい。

宜しくお願い致します。
返信する

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