ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

農家民宿「みつごんち」の夕食②

2017-01-28 22:22:29 | 旅行

かき揚げ
玉ねぎ、人参、ピーマン、さきいか、豚肉、ちくわが入っているそうです。

自家製ほりたての大根で、大根おろし

かき揚げと大根おろしが合います(*^^*)



蓋をはずすと具だくさん茶碗蒸し\(^_^)/

私ののどのために、金柑をざらめで炊いたものを頂きました!
苦味が少なく美味しかったです(*^^*)
ありがとうございましたm(__)m

金柑を炊いたシロップ

私が持参したスパークリングワイン


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農家民宿「みつごんち」の夕食①

2017-01-28 22:20:00 | 旅行

天草市の新和町の農家民宿「みつごんち」に宿泊しました。
三つ子の孫が生まれた時に農家民宿を始めたからだそうです。

お刺身がすごく美味しかったです\(^_^)/

豚肉とたまごの煮物

かぼちゃの煮物

わかめをぽん酢で頂きました。
天草のわかめは柔らかくてパクパク食べれます(*^^*)

エビのからあげ、トマト、きゅうり、キャベツ

しょうがの煮物
沸騰させたお湯で3回あくとりをするそうです。
のどにいいし、お酒と合います(*^^*)

あおさ汁

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