結果良好な食味値

　昨年は静岡県で開催されている全国の食味自慢が集う食味コンテストに参加して４００点中９８位。品質が低下した新潟県からの参加者１４名の中では第２位の好成績でした。

　今年の年間行事予定では会の中で食味コンテストを実施する事になっていました。先日の米検査時にサンプルを採っていたのですが、その結果が出ましたのでお知らせします。食味計の機種はケット科学のＡＮ８００です。当会会員１１名の最高点数は７９点で７６が一番低い点数。平均点は７８でした。

　ケット社の食味計では目標としている良食味の点数は７５点となっています。新潟の平場では８０点以上は中々出ないといわれている中、上々の検査結果でした。検査を依頼した会社（ネイグル新潟）の担当者も「さすがですね」と言ってくれました。

　１０月２２日（土）会の刈上げ会（収穫祭）が開催され、その中から丸山審査委員長の判断で食味と品質を加味した中から、最優秀賞１名と優秀賞２名の発表をしました。刈上げ会の様子は後日お知らせいたしますが、会員全員参加で大いに盛り上がりました。２４年産に向けて明るい話題も多く、楽しい宴会となりました。（大きく減収したのも忘れて大いに飲みました）