2020.01.24更新(画像追加)
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2020.11.04更新(加筆・画像追加)
2020.11.11更新(加筆)
目玉焼きごはん
当ブログにご訪問ありがとうございます。
新カテゴリー“勝手に世界三大グルメ”の
第二弾は「目玉焼きごはん」でございます(^^)
明日世界が滅びる、ってなったら
最後に何食べる？
いわゆる“最後の晩餐”
私は断然「目玉焼きごはん」です。
ＴＫＧ？
ノー、ノー(*｀´)ノ
ＭＹＧ！
目玉焼き丼という呼称のほうが
一般的かもしれませんが
私的には目玉焼きごはんです。
だって小さい頃からずっと
そう言ってたんだもん(*^^*)
目玉焼きとごはんと醤油。
こんなにシンプルなのに
なんでこんなに美味しいんでしょう！
久しぶりに自分で
目玉焼きを作りました。
けっこう難しい(^^;
別の日にまた作ってみました。
卵２個で贅沢目玉焼きごはん。
目玉焼きごはんは
目玉焼きとごはんと醤油、
もうこれだけで完璧！
完成されてます。
しかし、そこに更に
ちょい足ししたり
トッピングしたりすると
ＭＹＧの可能性は宇宙的に広がります。
●目玉焼きごはん＋コショウ少々。
ピリッと味が引き締まりますね(^^)d
●目玉焼きごはん＋ウィンナー、キャベツ、もやし。
キャベツの甘みともやしのしゃきしゃき、プラスウィンナーで無敵ごはん(^^)v
●目玉焼きごはん＋ハム又はベーコン
ハムエッグやベーコンエッグで
●ごちそう目玉焼きごはん
おうちでごちそう目玉焼きごはん！
お好きなものを乗っけちゃいましょう。
このあと登場する「酔来丼」をいただいて確信しましたが、
何を乗っけても“目玉焼きごはん感”は
無くなりません。
目玉焼きごはんプラスαで
無限に広がる素晴らしき世界(^3^)/
●ベーコンエッグライス
(DexeeDiner練馬店/2019.5.14)
(ごはんはバジル味！美味い！)
●ブラウンソースエッグハンバーグ定食
牛めしチェーンの松屋で
ブラウンソースエッグハンバーグ定食
６５０円(税込)で目玉焼きごはん♪
目玉焼きをごはんにＯＮ！
ブラウンソース適量(かけ過ぎない！)
と醤油少々。
おいし～い(*^^*)
●酔来丼
神奈川県横浜市の阪東橋駅から
徒歩７～８分の
町中華の老舗“酔来軒”。
ここの名物メニュー「酔来丼」は
キング・オブ・目玉焼きごはん！
お値段は驚きの４００円！
胡麻油とラーメンの醤油ダレと
お酢とカラシの特製ダレをかけて
よくかき混ぜて頂きます(*^^*)
目玉焼きごはんの王様ここにあり！
酔来丼の感動は
こちらのブログ記事もご覧ください。
↓↓↓
「
やっと食べられた酔来丼」
●焼豚玉子飯
目玉焼きごはんの王様「酔来丼」に強敵が！
その名は「焼豚玉子飯」。
愛媛県今治市のＢ級グルメらしい。
と言うことで
新橋にあるアンテナショップ
「香川・愛媛せとうち旬彩館」に
行ってまいりました。
２階がレストランになっています。
ミニうどんつきを注文しました(*^^*)
ジャジャーン♪う、うつくしい(>_<)
もちろんかき混ぜて、いただきます(^^)
味が足りなければ専用の醤油を追加します。
美味しゅうございました。とっても美味しゅうございました。
ございましたが…
うーん…
これはチャーシュー丼に
目玉焼きトッピングって奴ですね。
そんなわけで
目玉焼きごはんの王様は
引き続き、酔来丼ってことで
ひとつよろしくお願いします。
《番外編》
●エッグ＆チップス
ごはんではないのですが
目玉焼き料理をひとつ。
ジョン・レノンが好んで食べていた
エッグ＆チップスです。
イギリスと言えば
フィッシュ＆チップスですが
ジョン・レノンは
より安価なエッグ＆チップスを
好んで食べていたそうです。
目玉焼き、ばんざーい(^^)v
一方、
コンサートツアーには
何人もの料理人チームを同行させる
ポール・マッカートニー。
2002年3月のワールドツアーでは
９人の料理人チームが同行し
コンサートのある日には
250食以上の有機ベジタリアン食が
準備されたそうです。
ランチ６種類、ディナー８種類の
コースが用意され
内容は、イタリア料理、メキシコ料理、
日本料理などさまざまで
ブラウンソースをかけたエッグ＆チップスは
すぐになくなってしまったとか
目玉焼き、ばんざーい(^3^)/
勝手に世界三大グルメ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
