インド料理＆ポーセラーツ＆手作りせっけん

教室に入ってくる人のお顔が暑そう～な1日でした。(笑）

そんな日はカレー！！スパイスたっぷりのお料理で暑さもふっとばしましょう～。
今日のショリー先生の『インド家庭料理教室』には新しい方が3名お越しくださいました。
その中のお1人は中学生！娘さんが行きたいとネットで検索してくださり、お申し込みくださいました。
お母様は付き添いだそうです。今日は玉葱みじん切りしたり、炒めたり、チャパティ伸ばしたりと大活躍でした！ 

ココナッツエッグカレー　。

卵をそのまま割入れます。

 

上手に伸ばしてました。

今日のお料理も大好評！

メニューは

●Egg curry in coconut Milk（エッグカレー・ココナッツ風味）
●Alu Baingan (茄子のカレー）
●Suji Ladoo （セモリナのデザート）
●Chappati｛チャパティ）

★8月はお休みです。9月24日（木）・27日（日）10時～になります！

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鶴田まりこ先生の『ポーセラ―ツ』
今日も大盛況。各自お好きなものをカタログで選んで作成しています。 

 久しぶりの方も来てくださり、にぎやかな教室になりました！

 皆さんの作品。これから先生がご自宅で焼成します～！お楽しみに！

   

 

★8月のレッスンは26日（水）・30日（日）10時半～です。

次回は新しい教室での開催になります！

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酒井晴美先生の『手作りせっけん講座』もありました。
以下は酒井先生のブログより。 

ローレル石けん（アレッポもどき）を作成しました。

オリーブオイルに月桂樹を浸け込んだ“インフューズドオイル”と
希少なローレルオイル（シリア産）を使った石けんです。肌への殺菌消毒作用、保湿効果が高いといわれ、
シリアでは、ローレルオイルの割合が多いほど、高価な石けんなのだそうです。

保湿効果が高いので、冬向きかと思っていましたが、汗臭さが無くなる？という生徒さんの意見から
今回は夏に作ってみました。
殺菌消毒作用が強いので、薬草の香りがさらにデオドラント効果を引き出してくれる気がします。

乾燥後も香りはしっかり残ります♪

事情により、ローレルオイル（シリア産）が手に入らなくなるため、
今回が最後になるかもしれません。
とても好評な石けんだったので残念ですが、
いつか作れる日が来ることを期待したいと思います。

楽しく安全にをモットーに、肌に優しい石けん作りを心がけています。
初めての方も大歓迎です！

次回9月15日（火）・27日（日）は、米ぬかよもぎ石けんを作成します。
スキンケアに定評のある米ぬかオイルに
ヨモギを浸け込んだ“インフューズドオイル”を使った和の石けんです。
美白・保湿効果・抗菌作用が期待できます。
※8月はお休みです。

◆お知らせ◆
9月より、第3火曜日（午前コース）が追加になります。
これまでの第4日曜日（午後コース）とメニューは同じですので、
ご都合に合わせてご参加いただけます。
詳しくはHPをご覧ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

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★レッスンのお申し込み、詳細はソレイユＨＰからどうぞ！ 

http://soleil-culture.com/

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６０種類以上の講座がすべて単発でご参加していただけます。・・