我が家の建築奮闘記!

~紀州材を産地直送して念願のマイホームを建てました!

産地直送野菜♪

2013-01-23 | グルメ

 

 

野菜の価格が高騰していますねo┤*´Д`*├o

和食好き・野菜好きの我が家としては、

新鮮な野菜を常時冷蔵庫にストックさせておきたいので困ります( ̄□ ̄;)!!

 

我が家はオイシックスを利用しているのですが、

(オイシックス独自の安全基準を満たした有機野菜はお高めです)

最近では、産直のお野菜もお取り寄せしています。

また、実家に帰省をした際は<A・コープ>さんで、地元の新鮮野菜を購入してきます。

生産者さんの名前が表記されており、知り合いの方の名前を見つけると嬉しくて。

価格もすご~くお安くて大人気ヾ(●⌒∇⌒●)ノ

 

js shopさんのダンボールのデザイン可愛いですよね~

丁寧に梱包されており、生産者さんの名前も分かって良いですね

安心できます。 

                                                                

ホウレン草に似た<えんさい>。珍しいお野菜には分かりやすく、手書きで名前が書かれていました。

珍しいお野菜も手に入るのがお取り寄せの良さですよね。

プチとまと、きゅうり、いんげん、ごぼう、なす、きゃべつ、アスパラ、さつまいも、おくら、えんさい、たまご

こちらは<岡山産直工房JSショップ>さんから届いた

<初回限定企画>野菜10品+卵6個セット。

送料込で1,980円と、とってもお得です。

丁寧に梱包されていて、レシピまで同封されており良かったですよ。

早速レシピを見て調理をしました。美味しかった♪~

後日、冷蔵庫に入れてあった葉物野菜を調理しようしたら、

青虫が動いていて驚きました。体に良い野菜という証拠かな。

青虫の生命力も凄い。。。w( ̄▽ ̄;)w  

 きゅうり、生姜、にんじん、なす、しいたけ、ピーマン、だいこん、れんこん、じゃがいも、さといも 

      白菜、塩きゃべつ、かぶ、かぼちゃ(ロロン)、ねぎ、とまと、玉ねぎ

 

こちらは先週届いた熊本県産のお野菜17品。おまけ白菜1個付きでした。

宅配便のお兄さんが手渡す時に「結構重いですよ」と言ってくれたので

良かったのですが、手渡されたダンボールはお野菜と思えないほど、

ずっしりと重くて驚きました。

どちらのお野菜も新鮮でお値段以上の充実した内容でしたd(⌒ー⌒) グッ!!

 

以前ソロモン流に出演された「ビオファームまつき」の無農薬野菜も気になるところ。

富士宮市のレストランに続き、静岡市内にも素敵なお店をオープンされました。

静岡に立ち寄った際に場所の確認をしておきました(*^^)v

(以前住んでいたマンションの近く

是非お邪魔したいと思っています(^Q^)

 

しばらくは色んな産地・ショップからお野菜をお取り寄せしたいと思っています(∇ ̄ )(  ̄ ∇)

 

                            いつも応援有り難うございます

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七草がゆ

2013-01-08 | 料理

昨晩は「七草がゆ」をいただき、邪気を祓い一年の無病息災を願いました(ノ(_ _ ノ)

(本来は一月七日の朝にいただくものですが。。。ヾ(- -;))

正月疲れで弱った胃腸を労わる意味合いもあると言われていますよね。

                       (画像をお借りしましたm(_ _)m)

 

 春の七草とは?

セリ:競り勝つ

ナズナ:撫でて汚れを取る

ゴキョウ:仏体

ハコベラ:反映がはびこる

ホトケノザ:仏の安座

スズナ:神を呼ぶ鈴

スズシロ:汚れのない清白

 

体もほっこり、心もほっこり(⌒-⌒)

いつもシンプルにお塩だけの味付けですが、

来年はこちらのレシピも良いかと((o(^∇^)o))

 

皆さんの七草がゆレシピ、気になります( ̄ー ̄?).....??

 

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ご挨拶

2013-01-02 | 料理

 

「旧年中はお世話になりました。本年も宜しくお願い致します。」

(喪中なので簡単なご挨拶でお許し下さい。)

元旦はのんびりと朝昼兼用でおせち料理。

と言っても私が作ったのは、お雑煮だけ。

今年は「岡崎 つる家」さんから、少人数おせちをお取り寄せしました。

流石お味はどれも美味しくて大満足。

 

元旦をゆっくり自宅で過ごすのも良いものですね。

午後から主人の実家に。

 

2月上旬に試験を控えて、休み返上で勉強に励んでいる主人を残し、

食事をたんまり作って(笑)今日から私は熊野の実家に帰省をします。

 

それでは、本年が皆さんにとって、

楽しいこと、嬉しいことがい~っぱい詰まった

笑顔の一年になりますように。。。

 

                                                  2013年 元旦

                                                    sobacha

  

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