銀座でお蕎麦

またも食いしん坊ネタ。

先日、ちょっと用事があって銀座（2丁目辺り）まで行って来ました。

お昼にど～してもお蕎麦が食べたくなって、お蕎麦屋さんを求めてウロウロ…。
意外とないものですね。
遊びに行っても決まった所にしか入らないからかも知れませんが。
お蕎麦屋さんといってもそれなりに入りやすいところが良いですしね。

そしてやっと発見したのが越後叶家銀座竃神というお店。
ビルとビルの間の細い所を入っていくのがギンザっぽかったです（笑）。

あ、私は自他共に認める蕎麦ツウです。
いや、ツウというほど種類も何も食べたことが全然ないのですが、いかにも江戸な塩辛いお汁でないといやだし、お蕎麦をお汁にちょっとだけしかつけないでツルッと食べるのがツウなのです。多分。
しかも薬味は一切入れないという、お子様とも思われる行為がそう思わせています。多分。
私が薬味を入れる時は、イマイチと思っている時か、単に刺激を求めている時ですよ。フフ。

ここのお蕎麦は私の好みよりちょっとライト目ではありましたが、一般的に好まれる濃さで、美味しかったです。

というより、ランチに1,000円でボリュームあるメニューが現れます。
これはレディースランチ（名称不確かデス）。

少しのお蕎麦と少しの季節のものの（筍…季節？）ご飯、それにサラダと冷奴と、サケと玉子焼き各少々が付いています。
オマケに白玉。甘さが丁度良かったです。

これならちょっとお友達と入ってホクホクできそうですよね。


しかし大きな不満が1つ。

私の好物、蕎麦湯が出ない！

上記理由でそばつゆが全然減らないで食べ終わる私は、ほぼ蕎麦湯に楽しめるのです。薬味も入ってないしネ。
でもいつまで待っても来ないし、誰にも出ていないみたいだし、どうやらそういう容器すらなさそう。
残念。

良かったらリクエストして「茹で汁を急須に入れて持ってきて下さい」とか言いたいくらいですよ～。（そんなに好きかい。）
折角お蕎麦屋さんなんだし、自分の所で茹でているのだから。

しかし、「銀座でお蕎麦」っていうの、何だかツウっぽい響きではありませんか？
蕎麦のツウでもあるけど、遊びのツウというか…響きだけですが。

今度フラリとツウっぽい江戸なお蕎麦屋さんを物色しに行きたいなと思いました。