中国料理 司煌

中国料理　司煌を訪問。　　

アラカルトで定番の海老のチリソースを注文。　　
程良いマイルドな辛さでプリプリのやや大ぶりな海老がゴロゴロ入ってますよ。
ビールのつまみとしてはかなり贅沢！　　他にもたくさんメニューがありランチもしているみたいなので
再訪してみたいですね。

たかむら②

久しぶりに日田の話題。　　

たかむら再訪です。　　
この季節限定の新メニュー　フローズンうどん夏の雪 ラタトゥーユの彩りを添えて　を注文。　　これは凄い～
うどんのダシがかき氷みたいにフローズンになってます。　　コシの強い富士吉田うどんが冷やされてさらに
カタ麺になっていて中にはラタトゥーユも入ってる！　　完全に冷やしうどんを超えてさらに創作うどんとしても
美味しかった。　　おかげで食後の珈琲はホットにしました。。

大どころ

やっと1次会の場所に到着。　

今泉にある大どころ。　　カウンターと奥にテーブル席があり今回はテーブル席へ。

頼んでいたコースメニュー開始。　　まずは山芋の擦り流し
フローズン生のあとだけに体が温まります。

枝豆チーズ　　糸島小鯵南蛮漬け　　ゴーヤとそうめん瓜酢味噌和え
早速、酒の肴が登場。　　すぐに日本酒を注文することに。

三重県名張市　木屋正酒造　而今　数量限定　大吟醸

お造り。　　鯛　ひらす　あこう　蛸　鯛炙り　　いずれも新鮮ですね。

湯葉の雲丹のせ　　冷酒に合います。

金目鯛蒸し　　やわらかくて美味しい。

山形県飽海郡遊佐町　高橋酒造　東北泉　瑠璃色の海　雄町純米吟醸　　
こちらもすっきりとして美味しい。

佐賀牛のステーキ　　山葵をつけていただくと最高！

アラの兜煮　　味付けが薄味なので魚の旨みを十分に感じることができました。

ちりめん山椒御飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャーベット
酒飲みの美味しいモノ好きには最適なお店です。　　また再訪したいですね。

　

キリン一番搾りガーデン Brewery Experience 福岡店

今年も期間限定オープンのこのお店に行ってきました。

キリン一番搾りガーデン Brewery Experience 福岡店

当然一番搾りフローズン生で乾杯～

一番搾り麦汁と２番絞りの飲み比べ試飲が付いてきます。　　一番搾りは甘みがありますね。
最初に来たおつまみは定番の枝豆。　　枝付きですよ。

3種のソーセージと乾塩ベーコンのグリル　　やっぱりソーセージははずせませんね～
チョリソーもあるとなお良かった。　　特に乾塩ベーコンが美味しかった！

クリスピーフライドポテト　有機トマトソース付
0次会だというのにビールのお代わりと一緒につい注文してしまった。　　サクサクして揚げ加減も良い。
いやあ行けて良かったですね。　　このあと無事1次会に参加できました。。


　　

本日のビール

夏休みですね～昼から飲むビールは最高です。

限定醸造　MALT'S　SUMMER DRAFT　　苦みが少なくサラっとしてグイグイ飲みやすいビール。
スーパードライのような感じで飲めますよ。