ヴェイパーグレーからの呟き

旅行、グルメなど不定期更新
~日田放浪記~
なお不適切と判断したコメントは削除します

東京バーガー⑲

2017-01-26 18:24:19 | ハンバーガー・カフェ



代官山で最近話題のHENRY'S BURGERを訪問
市ヶ谷の焼肉の名店 炭火焼肉なかはら が手掛けるハンバーガー店

当然ながらまずはビールで乾杯!

和牛ダブルのコンボ(ポテト付)

さすが焼肉店監修だけあって完全に肉が主役のハンバーガー!
粗挽きの和牛が肉汁たっぷりで炭火の香りがさらに食欲をそそる
味付けはシンプルで肉の邪魔をしないもの トマトの酸味が口の中をさっぱりさせてくれる
本能に訴えかけるハンバーガー ときどき無性に食べたくなる味ですね
ごちそうさまでした!

由布院Milch Donut&Cafe

2017-01-10 19:54:09 | ハンバーガー・カフェ

お土産を買いに昨年9月Openの由布院Milch Donut&Cafe を訪問

いちじく フランボワーズ チョコレート を購入

いちじく ベリー系などと比べもともといちじくの風味が弱いのかも知れませんがあまり分からない
焼きドーナツ感が圧倒している

フランボワーズ こちらは予想通りのフランボワーズの香りと酸味などを感じる
アクセントに使っている白いシュガー系の甘味が無い方が好みですね

チョコレート ココナツとクラッシュナッツの風味がチョコレートと相性抜群
定番ではありますが結局一番美味しかった

NICK STOCK 渡辺通店

2016-12-29 22:30:02 | ハンバーガー・カフェ

最近新しくできた京都発祥の肉カフェ NICK STOCK 渡辺通店 を訪問

チーズバーガーダブルを注文
肉汁たっぷりで柔らかいパテが美味しい ハンズはソフトで肉汁をしっかり受け止めてくれる
やっぱりダブルにして正解でした! ハンバーガー以外の肉料理も魅力的で天神からは少し遠いけど再訪したいですね

東京バーガー⑱

2016-10-25 23:35:13 | ハンバーガー・カフェ

新宿でハンバーガー店を探すとこちらが近くにあり訪問 J.S. BURGERS CAFE 新宿店 雑居ビルの3階

まずはビールで乾杯~ 喉カラカラで写真撮る前についひと口呑んでしまった!

熟成ベーコンチーズバーガー スモーキーな熟成ベーコンの存在感がパテに負けていない 
パテにチーズの絡み具合がよくフライドオニオンの食感もいい 美味しくいただきました