ちゃっちゃっちゃっ、とね

今日は「きんぴらごぼう」「切り干し大根」。

ちゃっちゃっちゃっ！とね。

ちゃっちゃと

今日の晩飯。
製作時間、１５分！

久々に掃除でも

来週末、友人が「泊りがけで」遊びに来ると宣言してきた。


困った。。。


掃除せねば。。。


と言う訳で、掃除したさ。
出しっぱなしの物片付けたり。
掃除機かけたり。
布団干したり、なんだかんだと。


つか、こんな事でもないと、掃除しない自分がマズイよね。


でも、おかげで奇麗になりました。

さて、あとは「せんべい汁」の作り方を勉強せねば。

鍋、だけど。。。

こう寒いと、鍋が食いたくなるってもんで。
で、食材いろいろ買ってきて作ったは良いが。

白菜、１／４でも余る。
で、余ったら、使い道が他に思い浮かばない。


仕方が無いんで、ザクザク切って、塩振って漬物に。


きゅうりとかナスだったら翌日から食べられるけど、白菜は３日くらい置かないとダメかもしれない。

３日か。。。連休開けちゃうなぁ。。。

寒いと思ったら…

寒いと思って温度計見たら、室温１２℃だって。

そりゃ、寒いはずだ。

いよいよ暖房の季節だなぁ。

暑いのも嫌だけど。
寒いのもこたえる年齢になってきた、って事か。

これは、失敗なんなろうな

肉野菜炒め、あんかけバージョンに挑戦。

何も見ずに。。。←ここポイント


やっぱり、失敗した。

味は良かったんだけど、アンがね～。
微妙に？大量に？
アンが多かったようで。

片栗粉は、少なめでもいいと悟った今日この頃。。。

実家から肴が

実家から、肴が送られてきた。

氷下魚（コマイ）の乾物
カワハギの乾物
リンゴ

リンゴは肴じゃないとしても。
それ以外は、何ともいいタイミングで送ってくる事。


現在、節酒中・・・（ホントかどうかは謎）


正月帰って、お礼せねば。

ボジョレー

季節物だしね。
今年も買ってみた。

しかし…肴が┐('～`;)┌

きんぴらごぼう、白菜の漬物、厚揚げの煮物、牛肉の炒め物。


合わねぇ～(笑)

きんぴらごぼう

きんぴらごぼう作ってみた。

ん～…細く切れない(;´д｀)

まぁ、初回にしては、それなり…かな？

しかし、どうやったら細く切れるんだろう…

内臓君、やられたな

ん～トイレで・・・血が出たよ・・・

これは、お尻じゃないね。
内臓だね。


というわけで、強制的にアルコールは断つわけで。


まぁ、ボツボツ、いい機会かな？
年末に向けて、体調を整えるってことで。